小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 11:39 AM
1
農
剛好在臉書看到這位鳳梨農的自我分析,覺得可以解釋一些罕見品種從市場上消失的原因。
所以就轉過來了。
臉書連結
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 11:40 AM
Wed, Jun 19, 2024 11:41 AM
這位農友是種釋迦鳳梨的。
注意,這是
鳳梨
。釋迦是形容詞。
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 11:43 AM
看起來最後一批也賣完了吧。
唯我-79-24.3514%
@maiiorik2
Wed, Jun 19, 2024 11:54 AM
哇喔
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 12:02 PM
這個品種應該還是在啦,這邊想講的就是能在市場佔有一席之地的品種有時候不是因為最美味,而是發展最全面性。
而我們覺得最好吃的品種之所以沒在市面上流通,有時候就是特性上有個致命傷。(採收期是否一致、產期是否跟其他水果對撞、運送難易度、保存期限......等等)
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 12:04 PM
Wed, Jun 19, 2024 12:05 PM
我就很喜歡吃楊梅。
但這東西很難採摘又很難運送,南部還種不太起來。
在南部是很罕見的水果。
所以都是四五月間北上有遇到才會買。
買到就儘可能馬上吃掉。
不良牛
@BadBullC
Wed, Jun 19, 2024 12:06 PM
只能說沒有消費者的緣分
阿熊子在路上
@yamino1412
Wed, Jun 19, 2024 12:18 PM
就是不適合消費者市場吧,
我都還沒吃過就消失了
楊梅我之前在中國吃到念念不忘,但台灣真的也很少見,運輸太難了
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 12:24 PM
唯我-79-24.3514%
: 我比較吃驚的是這個品種竟然還有人種來賣。
不良牛
: 這得是百姓貴族才能擁有的美味。
阿熊子在路上
: 楊梅在5-6月間可以去建國花市找看看,我以前在那邊買過。今年歐美翁結束後跑去逛花市的時候也有看到。
不良牛
@BadBullC
Wed, Jun 19, 2024 12:46 PM
楊梅種得起來還不一定會開花結果OTL
小衛
@tiath
Wed, Jun 19, 2024 12:50 PM
不良牛
: 就是說啊,還雌雄異株。
Tsubasa
@yulitsbs
說
Wed, Jun 19, 2024 3:59 PM
釋迦鳳梨,很久沒聽過的品種了
AKD0020
@AKD0020
Wed, Jun 19, 2024 4:30 PM
原來是這樣,想說小時候有吃過,後來怎麼幾十年沒見過了...
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所以就轉過來了。
臉書連結
注意,這是鳳梨。釋迦是形容詞。
而我們覺得最好吃的品種之所以沒在市面上流通,有時候就是特性上有個致命傷。(採收期是否一致、產期是否跟其他水果對撞、運送難易度、保存期限......等等)
但這東西很難採摘又很難運送,南部還種不太起來。
在南部是很罕見的水果。
所以都是四五月間北上有遇到才會買。
買到就儘可能馬上吃掉。
我都還沒吃過就消失了楊梅我之前在中國吃到念念不忘,但台灣真的也很少見,運輸太難了
不良牛 : 這得是百姓貴族才能擁有的美味。
阿熊子在路上 : 楊梅在5-6月間可以去建國花市找看看,我以前在那邊買過。今年歐美翁結束後跑去逛花市的時候也有看到。