/ 日常是妥協和快樂並存的 / 2024

有時候就是會被書裡的一句話打到耶

工作前給杯子拍照。

當天還有閒情逸致給杯子拍照～
這幾天心情倒是有點灰灰的。

感覺有點被同事之前的態度影響到了，
也不知道溝通後誤會算有沒有解開。
不適的時候一直預想工作會接到沒人想做的事，
或是回想發生過不開心的事情。

把想法寫下來停止一直想，
如果又想就再寫囉。
慢慢回血。

想計畫一下去旅行？
常常會跟自己說今年就待在家裡創作， 但今年我感覺該逼自己開始行動， 覺得很麻煩就找找看跟團…… 一旦開始行動後面就比較沒問題。

看到家樂福的25元牛蒡感覺應該不貴，買回家做了沒做過的料理，處理牛蒡也是第一次，炒金平牛蒡絲配飯～

切絲，把處理中得生牛蒡都丟進加了檸檬汁的水中泡。

用麻油炒軟。

調味料缺了幾種，食譜上沒有的就跳過了或是換成替代的。

老抽用普通的醬油替代。
細砂糖用冰糖替代（冰糖是砂糖再精製一次的產物。）
沒有味碄，跳過。
白芝麻換成黑芝麻。
沒有米酒，改用家人做的柚子酒。

參考的食譜
個人口味感覺糖可以放少一點～

杯墊好美喔
是說牛蒡是什麼味道呀

p叉 :耶～

牛蒡個人感覺本身有一點點人蔘味（？）
有些人會買加工的牛蒡泡茶喝。

不過做成料理加了調味料，
氣味會比較隱沒（加了黑芝麻下去炒都是芝麻味w

原來如此，我之前對牛蒡的想像都是很苦的植物味

p叉 : 牛蒡茶喝起來有清淡植物味然後甘甘的～ 我覺得滿順口的

好酷喔，我記得我好像？有喝過但我完全不能接受 可能我現在可以再來喝喝看

成品看起來好好吃!讓我想起來宿舍附近的日料
夏天感覺特別適合拿去冰冷藏吃冷的!

希望果子可以順利回血
有聽說過低潮時自己一個人去旅行，和自己慢慢地相處幾天會好很多
我最近也因為工作上的事情導致心理狀況不是很好，也在想要不要來實踐一下這個回血方法

p叉 : 居然XD是苦苦草味那個嗎？
如果草味可怕要不要先試看看料理呢～
甜甜鹹鹹的很下飯

好像是，謝謝果子，我會試試的

スズメ・花子＠ :
對～很適合做冷便當菜！
謝謝花子打氣
也希望花子能順利回血

我之前看同本書提到旅遊的事情，它上面寫說出發前不要有太多設想，在行動方面點醒我很多

p叉 :

佛系果子 : 也謝謝果子QQ
超同意這段話的，喜歡旅遊的目的是“這趟帶給我什麼”，而不是“這趟我去找什麼”
主打一個拆盲盒的概念（？

スズメ・花子＠ : 花子解釋的概念也很好耶！有點日本成語一期一會的感覺