Beetle
好耶,今天照計畫上山學包粽子,失敗了一個小時後終於有比較像樣的成品,最大的感想是,媽媽你絕對不能當老師,你嘴上發出的指示我完全聽不懂(遠目)
Beetle
然後,其實我記憶中的紅豆粽是用包肉粽的那種粽葉,所以尺寸超大。但老媽自己已經忘了,所以她叫我買包鹼粽用的那種綠粽葉。包完煮好試吃時我吃了一驚,綠粽葉的竹香好明顯,而且因為材料就是糯米加紅豆完全沒調味,粽香整個透進去啦,媽媽你以前為什麽不這樣包!
Beetle
but學會包法後我覺得要是南門市場買得到好吃的那我還是花錢買專業就好(喂)
前前後後忙了四個小時包出50個,根本划不來啊嗚
偶爾玩一次很有趣啦,有這個技能也很好,但是好累喔orz
Beetle
老媽說她不知道怎麽包長型粽子,水管查一查,咦,我怎麽覺得長型的比較簡單!
Beetle
啊,看一下三角型的影片後……嗯,媽媽你真的是不會教(默)
如果我上山前先看過影片,試誤的時間應該可以少一半orz
but算了,至少我在一邊為失誤哀嚎然後媽媽救場的過程裡看得出來她很開心。老哥照顧媽媽的方式常像她是個無行為能力人,雖然有各種原因才變成這樣但自尊心很強又曾經是控制狂的老媽對此當然是各種不爽,有機會讓她覺得自己有掌控感也好啦,唉
只想睡覺的D2妹
其實我覺得多半的媽媽都不太會教小孩燒菜相關的事...
只想睡覺的D2妹
其實,照顧老人用無行為能力的照顧方式是比較省心可能也省力的,就要他照你的做,或者全部弄好不讓他們弄,然後就可以去做自己的事。但是如果要用幫助,或者引導,甚至讓老人掌控私底下先弄好,那是會花雙倍的時間!
只想睡覺的D2妹
可是說真的,後者對老人比較好!尤其是正常退化的老人,因為他們與中年時期或中年兒女比較起來的確是有各種退化。但是同時代的老人,他們就是正常因為中年人的兒女變成老年人也不見得有這麼好。讓他們能夠多半事情自主,才是避免更退化的方式。可是老話一句,更累...
只想睡覺的D2妹
回到粽子,我娘結婚之前,我外婆與幫傭會把料弄好粽葉洗好,他們小的只要包。結婚後包過兩次,一年幫我奶奶當下手,第二年我奶奶當他下手,然後就果斷採用我奶奶的建議,買!
只想睡覺的D2妹
所以我第一次吃到他手包的粽子,還是我家大少堂弟要考高中聯考,他們聽說包粽就是包中,所以那年大家一起包了。當然我海K大少因為我兩次聯考我娘可都沒包
Beetle
因為你穩中但他需要加持(喂)
只想睡覺的D2妹
沒喔,我是當年被認定最多上榜的,大少是至少前三的。大學我是確定會上榜但是大概私立。大少可是成績好到與他爸我小叔叔對賭,如果分數是可以進台大就要幫他買機車,沒進就四年沒有零用錢喔!
Beetle
沒錯啊,他需要加持不然會沒零用錢!
只想睡覺的D2妹
XDDDDD
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