若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 7:19 AM
【論日常】
唉,結果我發現花三百買兩包豆沙回來包粽子
好省事
想想我每次炒紅豆,又要泡紅豆,又要花時間蒸
又要花時間炒
邊炒還要邊加冰糖跟無鹽奶油
而且還不能停
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 7:19 AM
經常攪三四個小時還沒炒好
買兩包回來拌一下就五分鐘(RY
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 7:20 AM
只是今年第一次包豆沙粽,才發現沾豆沙的那一圈糯米應該要先蒸熟?
不然都燉煮兩個半小時了,只有豆沙附近的糯米還是米粒口感
下次再試試看好了
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 7:22 AM
然後鹹粽子的花生到底是買到什麼品種
包之前我已經燉煮一個小時了
栗子都軟透了
花生還是脆脆的
包完之後又煮了四個小時,居然還是脆的
若是要說因為隔個糯米跟粽葉,所以熬不軟
之後沒包完的花生,我拿去滷肉,滷完當湯滷煮紅燒麵,它還是脆的wwwwwwwww
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 7:22 AM
我是買到什麼品種!!!!!!!
小彤✧光之復健中
@cat0930
Sat, Jun 8, 2024 8:30 AM
什麼脆花生這麼厲害XDDDDD
☆紫月靈✨
@aslan0427
Sat, Jun 8, 2024 9:10 AM
好厲害
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 9:52 AM
小彤✧光之復健中
: 我沒問,我當時就問菜市場的老闆:你們有賣生花生嗎?
老闆比給我看,我就買了(。
若夜is春來靈性似徬徨
@lanceya
Sat, Jun 8, 2024 9:52 AM
☆紫月靈✨
: 那花生堅硬堅強(。
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唉,結果我發現花三百買兩包豆沙回來包粽子
好省事
想想我每次炒紅豆,又要泡紅豆,又要花時間蒸
又要花時間炒
邊炒還要邊加冰糖跟無鹽奶油
而且還不能停
買兩包回來拌一下就五分鐘(RY
不然都燉煮兩個半小時了,只有豆沙附近的糯米還是米粒口感
下次再試試看好了
包之前我已經燉煮一個小時了
栗子都軟透了
花生還是脆脆的
包完之後又煮了四個小時,居然還是脆的
若是要說因為隔個糯米跟粽葉,所以熬不軟
之後沒包完的花生,我拿去滷肉,滷完當湯滷煮紅燒麵,它還是脆的wwwwwwwww
老闆比給我看,我就買了(。