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事實上，內臟也能感受到味道！ ？

美國NIH向五大醫學期刊NEJM發出警告，稱多年來被錯誤使用的「味覺地圖」至今仍未得到糾正。 此外，也介紹了最新的研究成果，顯示大腦和肺部都存在味覺感測器。

內臟的化學覺，目前的假說是因為在內臟發現與舌頭表面接收特定味覺分子同樣的細胞，所以認為
1. 內臟也有類似舌頭感受味覺的化學覺（煽情解讀會直接說內臟也有味覺）
2. 感受味覺的細胞在其他器官可能有不同的功能，或不啟動

也就是說感受到"酸酸甜甜的感覺"時其實是你的心臟真的舔到了一些味道