日常
難得多放一天假所以出門去體驗手工制麵

開始上課之前還有好喝的酒跟好吃的前菜
實際上做的時候只有揉麵團的部分沒照到因為手太黏沒辦法拿手機www
制麵照與成品照下收：

有雞蛋的麵糰因為要讓他休息至少一小時所以現場後來是用老師預先準備好的，自己做的麵條變成帶回家用（因此買了壓麵團的機器的人ㄍ

我後來也有把自己的其中一張麵皮切成長條的tagliatelle 但是過程忘了照（然後也順便偷渡了一些弄ravioli剩的麵皮來做更多tagliatelle wwww

ravioli內餡是包了菠菜ricotta，好吃！
不過現在變成帶了一大堆麵食回家www我之後幾天要來想想煮什麼醬來配ww真的好久沒有下廚了

看起來好好玩又好好吃

咪貓免費了 : 真的！而且現場吃的食物/酒量+帶回家的食物量我覺得這樣兩小時的課真的很值得
這裡有時候還會教別的像是南義的無蛋麵，甜點（奶酪呀提拉米蘇呀），各種醬汁呀，還有品酒的課www

齁 看起來好好吃
喜歡ravioli 撒滿起司就是讚啦
雖然我這邊好像只有costco比較方便取得

加奈P。KANAP. : 真的滿滿起司超讚！
加奈也可以自己手作看看呀沒有壓麵機自己桿夠平也是可以的（

嘿嘿今天晚上就把ravioli全部煮來吃了

醬我沒有照老師的食譜因為我想把家裡一些材料吃掉www
基本上做了辣味的松露cacio e pepe口味
松露醬是幽大上次從英國來找我的時候帶來的喔咪啊ㄍㄟ（雖然至今還是不知道是不是我之前在找的那款www 但是也非常好吃感謝幽大贊助

在吃的時候我有加松子但是照相的時候我還沒放www