ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, May 22, 2024 11:49 PM
Thu, May 23, 2024 11:54 AM
543
217
我小時候有一個關於食物很特殊的回憶。
我從小就超愛吃生魚片的,尤其是鮭魚,但每次那樣一片一片吃總有一種不夠過癮的感覺。
然後有一次發現學校周圍開了一家日本料理店,而且是櫃台後面就有師父在現做的那種,所以趁中午午休的時候就溜過去嘗試了一種一直想試試看的點法。
「師傅,可以買兩人份的鮭魚生魚片
然後不要切嗎?
我想整塊咬。」
……
……
然後就拿到了這樣的東西
(當年的照片,很久了畫質不好www)
從此之後這就變成了我上學時最愛的點心,像隻熊一樣大口咬鮭魚。
其他JK在努力研究打扮、研究怎麼變可愛的時候我在當熊。
從小就是怪人
whale7578
Wed, May 22, 2024 11:51 PM
human5940
Wed, May 22, 2024 11:51 PM
超好笑
pita6975
Wed, May 22, 2024 11:51 PM
這樣好吃嗎
ಠ_ಠ
Wed, May 22, 2024 11:52 PM
總之超級推薦各位試試看這樣叫一次,要跟師傅說明清楚,當年那位聽到我要整塊咬的時候有特別幫我去筋的樣子所以超好咬,然後真的、超級、愉快
ಠ_ಠ
Wed, May 22, 2024 11:52 PM
滿嘴都是鮭魚香
ಠ_ಠ
Wed, May 22, 2024 11:52 PM
雖然缺點是會被人當熊(?
banana3345
說
Wed, May 22, 2024 11:52 PM
我其實也有這樣想過
沒有實行就是了
給噗主一個讚
goji1553
Wed, May 22, 2024 11:53 PM
熊
好可愛的感覺
jay1231
Wed, May 22, 2024 11:54 PM
太有趣了吧
chick4383
Wed, May 22, 2024 11:54 PM
我覺得去Costco買整塊啃會不會更爽
ಠ_ಠ
Wed, May 22, 2024 11:54 PM
我當年吃這個的頻率高到跟老闆一個眼神老闆就知道了(?)
畢竟應該也不會有人這樣叫
panda9800
Wed, May 22, 2024 11:55 PM
感覺好爽
rum659
Wed, May 22, 2024 11:55 PM
chick4383
Wed, May 22, 2024 11:55 PM
師傅:那個怪怪的學生又來了
dwarf7307
Wed, May 22, 2024 11:55 PM
不敢吃生魚片但聽起來好讚喔……
fly2448
Wed, May 22, 2024 11:56 PM
好高級的點心
honey8177
Wed, May 22, 2024 11:58 PM
噗主好可愛
caviar3495
Wed, May 22, 2024 11:58 PM
無法想像畫面
mint9361
Wed, May 22, 2024 11:58 PM
nut1488
Wed, May 22, 2024 11:58 PM
我覺得我整塊吃一定會吃得很狼狽
(吃東西技巧不好)
我還是吃那種切很大塊的就好
alpaca8404
Thu, May 23, 2024 12:00 AM
熊
ಠ_ಠ
Thu, May 23, 2024 12:02 AM
nut1488: 不用技巧的!準備那種小小透明的耐熱袋把鮭魚放進去後就可以直接抓著吃,畢竟他一整塊。#更像熊了
ಠ_ಠ
Thu, May 23, 2024 12:10 AM
現在有時候會想,當年那種青澀時期如果有人正好要跟我告白(別肖想),然後鼓起勇氣叫我,
接著我一個轉頭結果對方看到我嘴裡叼著鮭魚時不知道會多衝擊?
ಠ_ಠ
Thu, May 23, 2024 12:12 AM
扯遠了,總之有興趣的真的推薦找時間去試試看,超級享受。
alpaca9104
Thu, May 23, 2024 12:26 AM
熊ww
wizard2332
Thu, May 23, 2024 12:26 AM
漫畫裡是叼著吐司的少女
而你是叼著鮭魚的ㄒㄩㄥˊ ... 我是說 少女
butter9803
Thu, May 23, 2024 12:27 AM
好可愛
goose8603
Thu, May 23, 2024 12:54 AM
我只會覺得你零用錢應該很多……
lizard971
Thu, May 23, 2024 12:57 AM
日本超市都有在賣一塊的,噗主有機會也試試!
kimchi4703
Thu, May 23, 2024 1:02 AM
當熊也可愛啦
spider451
Thu, May 23, 2024 1:38 AM
之前也買過整塊鮭魚生魚片磚,直接抓著吃真的超爽
yam9713
Thu, May 23, 2024 1:52 AM
話說噗主完全不沾醬?
soda7668
Thu, May 23, 2024 1:58 AM
不會是怪人啦,只是比其他人吃得比較豪邁而已
caviar3137
Thu, May 23, 2024 3:04 AM
懂,有些食物真的份量很少,如果可以我也會直接買一整塊來啃
curry3020
Thu, May 23, 2024 3:21 AM
viper7374
Thu, May 23, 2024 3:23 AM
Thu, May 23, 2024 3:24 AM
lizard971: 日本超市+1
我也愛整塊啃
lord6285
Thu, May 23, 2024 3:25 AM
野人?
jaguar164
Thu, May 23, 2024 3:30 AM
日本超市+1 尤其是半價的時候超爽
coffee1243
Thu, May 23, 2024 3:31 AM
peanut3524
Thu, May 23, 2024 3:32 AM
日本超市+1 不過我是懶得切
clam8654
Thu, May 23, 2024 3:33 AM
這樣幹過+1 雖然不是鮭魚也沒有這麼大塊跟好看
我外公是漁夫 在我小時候就有給我啃過超大塊生魚肉塊
被她女兒(我老媽)罵過萬一啃到寄生蟲怎麼辦
clam8654
Thu, May 23, 2024 3:36 AM
當時我是吃得很開心啦 不過我媽的擔心也是有道理 (畢竟是漁夫處理而不是專業廚師)
之後就只能吃到切片的生魚片了 但外公特別幫我準備一大塊生魚肉 是我的重要回憶之一
deer7578
Thu, May 23, 2024 3:40 AM
好有錢的學生
burger2882
Thu, May 23, 2024 3:43 AM
curry2416
Thu, May 23, 2024 3:44 AM
ಠ_ಠ: 請問這樣價格多少啊
coffee3845
Thu, May 23, 2024 3:44 AM
想學學看當熊
kimchi675
Thu, May 23, 2024 3:51 AM
想這樣啃熟度剛好的牛排
baboon3729
Thu, May 23, 2024 4:04 AM
不會太油嗎
plum4739
Thu, May 23, 2024 4:09 AM
bison6877
Thu, May 23, 2024 4:11 AM
pony828
Thu, May 23, 2024 4:21 AM
哇!一刀切想像起來就超爽的
bat8750
Thu, May 23, 2024 4:31 AM
我猜當時的廚房是這樣的
師傅A:這樣子真的好吃嗎...
師傅B:我們來試試看好了
於是他們店裡開始流行了這種熊吃鮭魚的吃法
sun7641
Thu, May 23, 2024 4:40 AM
這邊跟噗主有很類似的經驗,不過啃的不是鮭魚是某間壽司連鎖店的玉子燒
衝進去問櫃台人員請問你們有賣一整塊的玉子燒嗎的時候感覺嚇到他了真的很對不起,我好怪(大吃特吃
hen4975
Thu, May 23, 2024 4:42 AM
sun7641: 現在爭鮮外帶好像有賣整塊的玉子燒喔
sun7641
Thu, May 23, 2024 4:45 AM
Thu, May 23, 2024 4:46 AM
hen4975: 竟然!我
讓店員困擾的
買的是大約24公分長的未切片玉子燒完全體,現在外帶也有了嗎
(真空包裝,看起來就是剛從食材冰箱拿出來的那種)
chick4383
Thu, May 23, 2024 4:47 AM
對喔,我記得好幾年前在官網就有賣了
sun7641
Thu, May 23, 2024 4:52 AM
chick4383: 感謝情報!這就上網預訂
swan9064
Thu, May 23, 2024 5:46 AM
這樣吃真的很好吃
還有更爽的吃法是直接買整塊生魚磚後自己切
whale9266
Thu, May 23, 2024 6:10 AM
我也是特別愛吃生魚片,可是我覺得用手抓會有熱度
另外就是生魚片通常會希望吃進去像融化一樣,所以咬大小口自己決定,一整塊太大口似乎就失去那樣的口感
rat2311
Thu, May 23, 2024 6:51 AM
噗主是什麼天才wwwwww
rat2311
Thu, May 23, 2024 6:52 AM
我很愛吃鮭魚卵,以前看動物頻道看到棕熊在溪邊捕食鮭魚時一咬下去滿滿鮭魚卵噴出來的畫面的感想是
我下輩子也想當棕熊……
goat4619
Thu, May 23, 2024 7:10 AM
大潤發也會有賣這種一整塊的,真的吃起來好爽
hotdog6732
Thu, May 23, 2024 7:31 AM
雖然但是,沒有卵的鮭魚,熊是不吃的喔www
所以噗主不用擔心會被當成熊
ginger4812
Thu, May 23, 2024 7:37 AM
噗主好可愛 www
caviar3007
Thu, May 23, 2024 7:46 AM
wwwww
goji4882
Thu, May 23, 2024 7:53 AM
sun7641:
【屏榮坊】蒲燒鯛魚玉子燒300g/條(蒲燒鯛魚饕客的最佳首選!!)
旅人可以參考一下這家,以前朋友在這裡工作的時候,做競品時吃到最後,發現還是自己家的比較好吃
oyster1006
Thu, May 23, 2024 8:28 AM
同樣都是肉,雞排要求不切很正常,為什麼鮭魚不切就或被當怪人?
bat8750
Thu, May 23, 2024 8:47 AM
鮭魚排不切滿正常 生魚片可能太不常見了
ಠ_ಠ
Thu, May 23, 2024 8:50 AM
一回來發現人好多,緊急提醒一下!
雖然詳細我也不太懂,但並不是只要有冷凍都可以當生魚片吃的,新鮮度還是不一樣,尤其賣場的冷凍魚塊一般都是預設要你買回去煮熟吃的。
所以最好還是去本還就有賣生魚片的店交給師傅判斷會比較好
ಠ_ಠ
Thu, May 23, 2024 9:01 AM
而且還有部位跟去筋的問題。
goji4882
Thu, May 23, 2024 11:17 AM
如果沒有去筋就會變成,吃的筋筋有味了
caviar7129
Thu, May 23, 2024 1:22 PM
爽吃超爽 我也這樣幹過
sun7641
Thu, May 23, 2024 3:01 PM
goji4882: 謝謝情報!等這一批吃完會再預定的
prince2450
Thu, May 23, 2024 3:50 PM
噗主,因為你的分享,害我晚餐忍不住點了生魚片蓋飯,好吃
mousse2108
Thu, May 23, 2024 5:11 PM
裝塑膠袋超好笑根本把鮭魚當菜燕
garlic8340
Thu, May 23, 2024 7:21 PM
下次試試看wwwwww
koala8480
Thu, May 23, 2024 10:38 PM
鮭魚口味的菜燕wwww
alpaca6529
Thu, May 23, 2024 11:43 PM
sun7641: 想請問一下哪家壽司店可以訂 超想吃這樣的玉子燒
litchi3589
Fri, May 24, 2024 2:10 AM
雖然不太吃生魚片,但是感覺可以想像噗主吃得很開心的樣子
snail5752
Fri, May 24, 2024 3:42 AM
你好怪
不過我喜歡
clam8176
Fri, May 24, 2024 3:59 AM
Fri, May 24, 2024 4:00 AM
可惡好好喔我也想這樣吃
但小時候沒錢&家裡附近也沒店
現在只能在Lopia買他很巨大很神奇的壽司吃
長這樣,他有沒炙燒過的版本,飯給愛吃米的家人吃
pea5991
Fri, May 24, 2024 4:02 AM
買過lopia 那個好幾次,滿爽的
clam8176
Fri, May 24, 2024 4:06 AM
pea5991:
我ㄧ買成主顧
而且他在我家附近、9點之後會打折再打折
pea5991
Fri, May 24, 2024 4:11 AM
雖然不像噗主的那麼大塊,但寬度厚度還是能稍微體驗到咬一口就被鮭魚塞滿嘴的滋味
pea5991
Fri, May 24, 2024 4:12 AM
clam8176:
看盒子上的標籤發現是住在附近的旅人
knight4208
Fri, May 24, 2024 4:35 AM
鮭魚整塊咬太幸福了吧!!
jelly8606
Fri, May 24, 2024 4:37 AM
我有想過這麼做但我還是需要配醬油芥末,所以想想就放棄了🤣
salad537
Fri, May 24, 2024 5:04 AM
感覺好讚,這樣一條多少www
cake2873
Fri, May 24, 2024 6:02 AM
不怪不怪!噗主不是一個人!但我雖然從小都想這樣試一次,可是一直很擔心生食的衛生問題,生魚片愛吃也一直克制著要少吃,十幾年了還沒這樣吃過,光想像就覺得超讚欸
baboon3729
Fri, May 24, 2024 6:04 AM
好奇會沾哇沙比和醬油嗎?
gemini5778
Fri, May 24, 2024 12:33 PM
在當熊XDD太可愛了吧
udon4214
Fri, May 24, 2024 11:22 PM
這裡也有啃過手掌大的鮭魚生魚片...可是我還是覺得切小塊還是有道理XDD
peanut3524
Sat, May 25, 2024 3:20 AM
畢竟生魚片切的時候魚的狀態魚的紋理,切的人的技術都會有影響。
像我這種外行,當然日本超市買回來整塊是不會切的,因為不會啊。
panda9800
Sat, May 25, 2024 4:38 AM
噗主找的店家有幫忙切筋,所以應該會比較好
prawn9767
Sat, May 25, 2024 7:30 PM
跟噗主說有個日本女演員叫森七菜也這樣吃
然後他還會自己調醬料
ジャンキー少林婆 (@MMMMMMMMMMEGUMI) on X
loquat8187
Sun, May 26, 2024 1:36 AM
好爽XDD
而且好有錢XDDD
mule3857
Sun, May 26, 2024 2:52 AM
你們上輩子大概都是熊吧
viper615
Sun, May 26, 2024 7:03 AM
也想當熊
mars376
Sun, May 26, 2024 1:35 PM
我也好愛鮭魚生魚片QQQQQ
我每次去COSTCO,看到鮭魚生魚片也都有這種念頭(沒跟噗主一樣真的買)
可我每次都只有勇氣選40個鮭魚握壽司的那一盤外帶(而且都自己吃完)
rice9766
Wed, May 29, 2024 4:17 AM
朋友貼給我才知道
goji4882: sun7641: 謝謝旅人推薦我們家的玉子燒
作為員工我自己玉子燒比較喜歡原味/海苔/起司/明太子
但明太子最近缺貨了有點可惜可以等六月底看看有沒有上架
pear8453
Fri, May 31, 2024 10:14 AM
我也這樣買過……這絕妙的口感,有錢我有空就想買一塊來咬
vodka2106
Fri, May 31, 2024 1:26 PM
同樣喜歡大塊吃肉路過
kimchi3452
Fri, May 31, 2024 1:56 PM
噗主加芥末嗎?加芥末跟醬油世界好吃
載入新的回覆
我從小就超愛吃生魚片的,尤其是鮭魚,但每次那樣一片一片吃總有一種不夠過癮的感覺。
然後有一次發現學校周圍開了一家日本料理店,而且是櫃台後面就有師父在現做的那種,所以趁中午午休的時候就溜過去嘗試了一種一直想試試看的點法。
「師傅,可以買兩人份的鮭魚生魚片然後不要切嗎?我想整塊咬。」
……
……
然後就拿到了這樣的東西
(當年的照片,很久了畫質不好www)
從此之後這就變成了我上學時最愛的點心,像隻熊一樣大口咬鮭魚。
其他JK在努力研究打扮、研究怎麼變可愛的時候我在當熊。 從小就是怪人
沒有實行就是了
給噗主一個讚
畢竟應該也不會有人這樣叫
我還是吃那種切很大塊的就好
接著我一個轉頭結果對方看到我嘴裡叼著鮭魚時不知道會多衝擊?而你是叼著鮭魚的ㄒㄩㄥˊ ... 我是說 少女
我也愛整塊啃
我外公是漁夫 在我小時候就有給我啃過超大塊生魚肉塊
被她女兒(我老媽)罵過萬一啃到寄生蟲怎麼辦
之後就只能吃到切片的生魚片了 但外公特別幫我準備一大塊生魚肉 是我的重要回憶之一
師傅A:這樣子真的好吃嗎...
師傅B:我們來試試看好了
於是他們店裡開始流行了這種熊吃鮭魚的吃法
衝進去問櫃台人員請問你們有賣一整塊的玉子燒嗎的時候感覺嚇到他了真的很對不起,我好怪(大吃特吃
讓店員困擾的買的是大約24公分長的未切片玉子燒完全體,現在外帶也有了嗎(真空包裝,看起來就是剛從食材冰箱拿出來的那種)
還有更爽的吃法是直接買整塊生魚磚後自己切
另外就是生魚片通常會希望吃進去像融化一樣,所以咬大小口自己決定,一整塊太大口似乎就失去那樣的口感
我下輩子也想當棕熊……
所以噗主不用擔心會被當成熊
雖然詳細我也不太懂,但並不是只要有冷凍都可以當生魚片吃的,新鮮度還是不一樣,尤其賣場的冷凍魚塊一般都是預設要你買回去煮熟吃的。
所以最好還是去本還就有賣生魚片的店交給師傅判斷會比較好
不過我喜歡
但小時候沒錢&家裡附近也沒店現在只能在Lopia買他很巨大很神奇的壽司吃
長這樣,他有沒炙燒過的版本,飯給愛吃米的家人吃
而且他在我家附近、9點之後會打折再打折看盒子上的標籤發現是住在附近的旅人像我這種外行,當然日本超市買回來整塊是不會切的,因為不會啊。然後他還會自己調醬料
而且好有錢XDDD
你們上輩子大概都是熊吧我每次去COSTCO,看到鮭魚生魚片也都有這種念頭(沒跟噗主一樣真的買)
可我每次都只有勇氣選40個鮭魚握壽司的那一盤外帶(而且都自己吃完)goji4882: sun7641: 謝謝旅人推薦我們家的玉子燒
作為員工我自己玉子燒比較喜歡原味/海苔/起司/明太子
但明太子最近缺貨了有點可惜可以等六月底看看有沒有上架