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Part1:那4+1碗拉麵

遊記 食記
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Part1:那4+1碗拉麵
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仙臺くらく 📍 仙台

旅行前用「仙台」「拉麵」當關鍵字找到的店,距離仙台站說遠不遠,說近也不近,我們意外繞了遠路,難得經過比公館和新竹火車站前更荒涼破敗的地下道。

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超過七點,路上商店都關門了,門口隱身在大樓之間看起來偏低調。

餐券機在門口,只收現金,按好餐券店員會引導入座,大概這時候就發現餐券機才是日文閱讀測驗大魔王我難道有辦法?
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根據介紹是一間潮店,中間一張繞著灶的造景(?)大方桌,還有一排L型吧台位。

裝潢確實對得起潮這個形容,後來才發現くらく的座位算是相當寬敞,但即便如此也很難拍下店內全景,其他更小的店根本無從對焦而且所有人都很專心吃麵。
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基本款鹽味&醬油
半碗白飯
餃子(是水餃!水餃旁邊的小菜好吃)

結帳金額 ¥ 2,690
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味道不至於過濃但有滿足累了一天想吃拉麵的心情與口感,店鋪稍微離開鬧區所以座位相對舒服。蔥味不重也沒大蒜,不選濃油重口的話吃完沒什麼負擔,離開前買了一小罐放在門口的貓咪醬油(鰹魚醬油口味)。

店內除了我只有另外一個女性客人,而且也是有男性友伴同行,整體來說略微偏男的拉麵店。
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ラーメン ビリー / Ramen☆Billy 📍 仙台

在仙台車站東口逛ヨドバシ逛到累了直接找到樓下的店家,整體是一個美食街感,只有吧檯座位,用餐時間已經超過八點了還是很熱鬧。
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迷你醬油拉麵(豬叉燒)+烏龍茶套餐
鹽味拉麵(雞叉燒)
白飯小碗

結帳金額 ¥1,910
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特色是把荳芽菜堆得像山一樣高,再加蔥和蒜,最後淋上魯肉飯那種軟肥肉末,看起來就是很適合高中生吃起來很爽又油的一碗。

不過抱著這樣的預期的我,意外挑到一碗偏鹹但不油,荳芽菜比麵還多很多很多的麵,而且叉燒頗好吃!

後來在車站伴手禮店有看到可以帶回家自己煮的包裝,原來員工制服上面 King of Ramen 不是自己亂寫而已的 XD

&只有我一個女性客人
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中華そば 嘉一 📍 仙台

要搭地鐵南北線到勾當台公園站,而且只開午餐時間,賣完為止,本來以為吃不到的拉麵。

我們準十二點抵達,在太陽下排了大概二十幾分鐘,然後換到店裡面繼續排,標準的小店,結帳方式也是現金餐券機。
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中華そば 醬油味
塩中華そば
Bセット 雞皮+白飯

結帳金額 ¥ 1,950
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很好吃。

應該說這幾間店從麵條到湯頭味道都好,嘉一比較特別在於真的是清爽系,口味很不一樣,是大熱天大冷天吃了都會神清氣爽的一碗。

除了基本的拉麵之外,提供三種套餐組合,可以點兩款炊飯或者小鳳選的雞皮加白飯套餐。這間是我們碰上女生客人比例最高的店,不得不佩服無論是男生或女生,這種碳水化合物 on 碳水化合物的搭配,每個人都大口吃光光。
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我發揮肥肥魚的精神找了旅館附近評價最好的拉麵店,正好是青森特色煮干風味,泡過澡後快快樂樂準備出門吃飯,然後從傍晚排到晚上排了一個小時的隊(天啊)。
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煮干番長つけ麵
魚介つけ麵
替玉
白飯

結帳金額 ¥2,360
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後面有人的狀況下使用餐券機真的很可怕,然後就不小心點到加一丸麵,小鳳晚餐直接升級2.5碗麵(我只有辦法吃掉自己的半碗 XD)

雖然排隊排得很累,點餐點得也很慌張,不過這碗拉麵是我們沒吃過的味道,沾麵湯頭非常濃郁,可是不鹹,完全是不同流派的風味,有機會到青森或弘前還蠻推薦試試看煮干系拉麵~
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ラウンジ・センチュリー 📍 青森

上一趟旅程的休息區醬油拉麵基本上都是這個味道,小鳳形容是日本陽春麵 XD 特地加上青森名產扇貝,就是很樸實墊胃安穩的味道。
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扇貝拉麵

結帳金額 ¥ 950
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小結:吃拉麵真是相對便宜,兩個人每餐都台幣五百以內。

最喜歡的一碗:
新新 pick/中華そば 嘉一
小鳳 pick /Ramen☆Billy
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