′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 10:14 AM
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腌笃鲜(冬笋千张炖咸肉&如何打出好吃有咬头的豆皮结)
隨便看看,看到「醃篤鮮」跟「千張」,想到我爸爸非常會做飯,醃篤鮮還要有蹄膀……
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 10:31 AM
越熬越好喝的『醃篤鮮』,特別適合過年氣氛 [詹姆士/姆士流]
嘎爹米‧亞樂豬華吃雪茄
@Xiashuidao
Sat, May 11, 2024 10:33 AM
天冷的時候喝感覺特別合適
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 10:37 AM
那個沒有蹄膀喔
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 11:05 AM
誰說的?
蹄膀腌笃鲜的做法-百度经验
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 11:06 AM
我說的我家是上海人,你那個是額外加的,正常不會去加蹄膀肉
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 11:09 AM
至於每家衍生的做法你要在那湯裡加什麼都有可能
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 11:16 AM
醃篤鮮_百度百科
寧波(浙江)...
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 11:32 AM
′▽‵羽葉
: 老上海菜寧波占主
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 11:43 AM
大大家有寧波或上海的淵源嗎
Cyn
@cynwang
Sat, May 11, 2024 12:35 PM
清澈的湯看起來好好喝喔
請問有推薦的餐廳嗎?
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 12:41 PM
Bart
: 浙江奉化。不在寧波。
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 12:57 PM
Cyn
:
銀翼
我爸走了,所以沒法吃了,郁坊應該很不錯,南門市場立家也有吧…不確定。
立家與逸湘齋
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:15 PM
′▽‵羽葉
: 奉化也很棒的
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:16 PM
′▽‵羽葉
: 郁坊或銀翼是川揚菜,其中的揚是揚州
Cyn
@cynwang
Sat, May 11, 2024 1:24 PM
′▽‵羽葉
: 那我找時間去郁坊,銀翼和小時候的味道不同了,吃過兩次應該再也不會去了
Cyn
@cynwang
Sat, May 11, 2024 1:24 PM
謝謝推薦
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 1:26 PM
不過奇怪,川揚沒有辣的…
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:34 PM
′▽‵羽葉
: 有啦我們沒點
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:34 PM
Cyn
: 如果你喜歡江浙菜,前陣子吃秀蘭小館不錯
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:39 PM
Cyn
: 郁坊也要快點去,老先生也有年紀了
Cyn
@cynwang
Sat, May 11, 2024 1:41 PM
Bart
: 店裡有下一代,難道不接棒嗎
今天才跟朋友聊起師大路上屈臣氏,以前是老董黃牛肉麵
Bart
@savvik
Sat, May 11, 2024 1:42 PM
Cyn
: 能接的住的很少
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 1:51 PM
老董牛肉細粉..?也越來越多吧.
Cyn
@cynwang
Sat, May 11, 2024 5:27 PM
′▽‵羽葉
: 師大路上的老董黃牛肉麵,在40幾年前師傅應該就有七八十歲,很早就關了,和現在的老董完全無關
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 8:39 PM
師大以前還有“中西美食“....唉…
′▽‵羽葉
@ohruha
Sat, May 11, 2024 10:48 PM
安徽地方特产传统手工豆干千张疙瘩腐皮千张结真空包装满3份包邮-Taobao
“千張疙瘩“好像有,但真的沒吃…怪.
應該只是“千張“而以,加上“疙瘩“輔助…
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蹄膀腌笃鲜的做法-百度经验
銀翼我爸走了,所以沒法吃了,郁坊應該很不錯,南門市場立家也有吧…不確定。立家與逸湘齋
應該只是“千張“而以,加上“疙瘩“輔助…