【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 北屯區
咖啡店家： 255LABcafé
二五五咖啡實驗所
店家位置：台中市北屯區崇德路二段255號
肯亞🇰🇪 奇安布 吉提圖 AATop

1.咖啡品項：肯亞🇰🇪 奇安布 吉提圖 AA Top
淺焙，肯亞式水洗
沖煮方式：手沖
咖啡風味：喝起來我覺得大概有淺中焙的程度。熱咖啡入口，番茄調還蠻明顯的，中前段有一點杏仁的風味，於中間段番茄的酸感還蠻明顯的，尾段拉出一點醋栗的風味，帶有一點口腔保留度，一點回甘感，沒什麼甜感。
咖啡放涼後，酸感就有明顯的往上拉升，應該也是偏番茄路線的酸感，醋栗的酸感偏後段
冰鎮過的版本，酸感不太明顯，尾段一點點番茄調
店家紀錄：杏桃、醋栗、番茄

鐵觀音巴斯克