一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, Apr 30, 2024 12:57 PM
Wed, May 1, 2024 5:57 AM
下周食譜收集
https://cookpad.com/...
天天備餐飲控卻不瘦?你其實只差這一步!
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Wed, May 1, 2024 5:51 AM
雞里肌壽喜燒
*雞里肌下次要拿掉筋,用醬油和味醂醃 30 分鐘之後,灑太白粉下鍋會變滑嫩,很好ㄘ
*洋蔥已經很甜了不要再加糖
*豆腐煎過更好ㄘ
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Wed, May 1, 2024 5:53 AM
最近愛上的澱粉(馬鈴薯塊)
*切塊泡鹽水,灑一點油
*氣炸鍋 200 度 25 分鐘就可以吃惹
*如果不急著吃先冰冰箱的話可以烤出脆皮的口感
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Wed, May 1, 2024 5:56 AM
Wed, May 1, 2024 5:58 AM
漢堡排(可以做三天份)
*豬絞肉+雞絞肉(1:1)共 360 g
*麵包粉(30g)
*牛奶(70g)
*洋蔥 1 顆(沒炒過,下次可以炒一下)
*白胡椒鹽
*雞蛋 1 顆
參考食譜:
小 鵝 廚 房 (@kitchengoose) • Instagram photos and video...
KAZU | 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE (@tasty.note) • Instag...
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Mon, May 6, 2024 1:15 PM
保存版食譜:一週常備料理/One Week Stock Food| MASAの料理ABC
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 12:20 PM
Tue, May 7, 2024 12:21 PM
燕麥香蕉蛋糕
加了鬆餅粉改良
其實還是很胖,鬆餅粉很胖,只是相對來說好一點
森永鬆餅粉 150g(極胖,這袋熱量不低,但可以做很多)
燕麥片 少許
牛奶 100ml
蛋 一顆
熟香蕉 1根
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 12:21 PM
Tue, May 7, 2024 12:22 PM
1. 燕麥、牛奶、蛋,通通混在一起泡一下下,讓燕麥泡爛
2. 加粉料
3. 1&2拌勻
4. 香蕉用叉子搗爛
5. 確定 3 的成品拌勻後,加上香蕉再拌勻
6. 氣炸鍋鋪烘焙紙,底部抹奶油,倒下去
7. 160度 15 分鐘之後,叉子戳一下拿起來看看,確定熟了沒,沒熟轉140度10分鐘
8. 拿起來放涼
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 12:28 PM
鬆餅粉 + 雞蛋 + 牛奶 + 熟香蕉 + 燕麥片
568+72+42.3+105+40 = 827.3
827.3/4 = 206.82
一片兩百大卡 左右
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 12:28 PM
Tue, May 7, 2024 12:29 PM
啊可以吃超飽(吃一片已經超飽)
而且用烘焙紙可以不用洗碗好棒
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 12:49 PM
Nurse Vlog#56 新手烘焙|氣炸鍋也能做出酥脆的鬆餅蛋糕★氣炸莓果鬆餅蛋糕★
氣炸鍋溫度參考
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Tue, May 7, 2024 3:57 PM
放涼之後更好吃惹一直在那邊偷捏QQ
一顆杜肚
@sub_rosarosa
Sat, May 11, 2024 4:53 AM
ಠ_ಠ - 準備就續,等醃汁放涼後就可以把牛蕃茄切片裝瓶了 我無意間看了一部教人不用蕃茄去皮的梅子蕃茄料...
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雞里肌壽喜燒
*雞里肌下次要拿掉筋,用醬油和味醂醃 30 分鐘之後,灑太白粉下鍋會變滑嫩,很好ㄘ
*洋蔥已經很甜了不要再加糖
*豆腐煎過更好ㄘ
最近愛上的澱粉(馬鈴薯塊)
*切塊泡鹽水,灑一點油
*氣炸鍋 200 度 25 分鐘就可以吃惹
*如果不急著吃先冰冰箱的話可以烤出脆皮的口感
漢堡排(可以做三天份)
*豬絞肉+雞絞肉(1:1)共 360 g
*麵包粉(30g)
*牛奶(70g)
*洋蔥 1 顆(沒炒過,下次可以炒一下)
*白胡椒鹽
*雞蛋 1 顆
參考食譜:
燕麥香蕉蛋糕
加了鬆餅粉改良
其實還是很胖,鬆餅粉很胖,只是相對來說好一點
森永鬆餅粉 150g(極胖,這袋熱量不低,但可以做很多)
燕麥片 少許
牛奶 100ml
蛋 一顆
熟香蕉 1根
2. 加粉料
3. 1&2拌勻
4. 香蕉用叉子搗爛
5. 確定 3 的成品拌勻後,加上香蕉再拌勻
6. 氣炸鍋鋪烘焙紙,底部抹奶油,倒下去
7. 160度 15 分鐘之後,叉子戳一下拿起來看看,確定熟了沒,沒熟轉140度10分鐘
8. 拿起來放涼
568+72+42.3+105+40 = 827.3
827.3/4 = 206.82
一片兩百大卡 左右
而且用烘焙紙可以不用洗碗好棒