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翻滾吧禮記

@Ocean30924

Mon, Apr 29, 2024 12:58 AM

又忘記帶手機了痾痾痾
所有通訊軟體都沒辦法登
我真的覺得這種該死的一定要手機驗證的機制很爛

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 1:34 AM

出門口號「錢包鑰匙手機！」

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Mon, Apr 29, 2024 3:04 AM

寄居🌻躺著焦綠 : 而且要貼在門口

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 5:24 AM

翻滾吧禮記 : 我之前剛要養成習慣的時候是真的有寫口號貼門口

錢包鑰匙手機！

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 5:24 AM

後來帶便當就會多一個便當

（

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Mon, Apr 29, 2024 6:18 AM

為什麼會多一個便當

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 7:27 AM

翻滾吧禮記 : 因為我之前很常提前做好便當結果忘記帶去公司

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Mon, Apr 29, 2024 7:50 AM

我好像最不會忘的就是帶便當

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Mon, Apr 29, 2024 7:50 AM

想求歪子便當食譜不會做菜永遠只吃燙青菜

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 8:32 AM

翻滾吧禮記 : 燙青菜…？！燙的？！

好清淡喔！！
禮記一次都做幾人份呢？食材都多久買一次？
通常我在安排食譜的時候都是在買材料的時候構想一整個禮拜工作天的食譜，再估算要買的蔬菜、肉量，所以禮記大概多久買一次、做多少就變得重要

我是一個禮拜買一次

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 8:32 AM

肉會去好市多買很多再分裝冰冷凍庫保存

大概可以吃一個月，不夠的時候才會去市場或是全聯買

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 8:33 AM

我大部分都是一個主食+炒時蔬，後者就是看現在便宜的蔬菜是誰，沙拉油蒜末爆香丟下去炒一炒的清淡蔬菜

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 8:35 AM

主食的部分就看肉買什麼部位，上網按食材找食譜

（例如五花肉的話可以做紅燒肉、可以用蔥爆香、醃過後跟蔬菜一起炒之類的）
因為我不吃雞蛋和海鮮所以不會出現蛋料理和海鮮料理…

所以如果會吃這兩個的話主食可以發揮的空間就更大了

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Mon, Apr 29, 2024 8:35 AM

總之就是家常菜

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Tue, Apr 30, 2024 4:18 AM

菜是我媽買的然後看他心情但其實我們家只有我爸會煮飯但這位大爺請不動所以我只能自立自強

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Tue, Apr 30, 2024 4:19 AM

大概也是一個禮拜買一次菜然後可能都是準備隔天的便當比較多煮我跟我媽的兩人份

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Tue, Apr 30, 2024 4:19 AM

晚餐因為會太餓沒辦法等到煮好再吃所以都外食居多

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Tue, Apr 30, 2024 4:20 AM

因為我炒菜都炒得很難吃所以都只用燙的

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Thu, May 2, 2024 2:09 AM

翻滾吧禮記 : 炒菜炒的很難吃…？！

是不是火太大把蒜頭炒焦？
基本上把他炒到軟就好（沒有熟不熟問題）所以隨便翻炒一下軟掉就能加味素/鹽巴起鍋

簡單炒青菜基本公式就是蒜末+油爆香後放入蔬菜，翻炒到變軟調味起鍋。速度不夠快的話火不要用太大就好，大約中小火到小火之間

不然蒜頭炒焦就會整盤苦掉。
喜歡吃軟蔬菜的就多炒一下

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Thu, May 2, 2024 2:11 AM

禮記可以看冰箱有什麼就做什麼

現在的食譜app只要輸入食材就能搜尋食譜，有很多小資上班族會分享便當食譜可以做參考，有些太浮誇的就擺一擺，好準備的家常菜就可以來做

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Thu, May 2, 2024 2:17 AM

分享我常做的家常菜

主食：
蔥爆豬肉（五花肉/肉片）、糖醋雞丁（不油炸）、客家小炒（不加海鮮版xD）、紅燒肉、蔬菜炒肉絲（水蓮、龍鬚菜、高麗菜等）
整份的（？）：什錦炒麵（清冰箱方便，有什麼放什麼）、沙茶炒意麵（台南的那種炸意麵）、義大利麵（白醬紅醬都行）、馬鈴薯燉肉、咖哩
配菜：炒蔬菜+紅蘿蔔片（大陸妹、高麗菜、蚵白菜、菠菜等時價蔬菜，紅蘿蔔配色用）
會吃雞蛋的話可以做很多~番茄炒蛋啊、煎荷包蛋、蛋包飯之類的

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Thu, May 2, 2024 7:20 AM

我愛水蓮！

翻滾吧禮記

@Ocean30924

Thu, May 2, 2024 7:20 AM

歪子都用哪個app啊？

寄居🌻躺著焦綠

@liyin0401

Thu, May 2, 2024 11:01 AM

翻滾吧禮記 : 水蓮好吃