冉染追求心靈平靜🪷
@RANb03
Tue, Apr 9, 2024 4:28 AM
1
午餐吃什麼
椒鹽雞腿排
煎櫛瓜
番茄燉高麗菜
從櫃子找出燉鍋，索性來個清爽的燉菜
冉染追求心靈平靜🪷
@RANb03
Tue, Apr 9, 2024 4:29 AM
椒鹽雞腿排
醃料：白胡椒、鹽、花椒粉
1.雞腿排醃1-2小時
2.熱鍋後雞皮朝下逼油至酥脆，翻面中火煎至熟即可
冉染追求心靈平靜🪷
@RANb03
Tue, Apr 9, 2024 4:34 AM
番茄燉高麗菜
食材：牛番茄3顆、1/4顆高麗菜、蒜頭、洋蔥1/4顆切丁、（蘑菇）、水1米杯
調味料：鹽、白胡椒、一湯匙醬油
1.拿出燉鍋燒熱，放一點油爆蒜頭，出味道後下洋蔥炒至變色再下番茄炒軟
2.放高麗菜稍微拌炒後放1米杯的水，蓋上蓋子小火燉煮
3.食材都軟後開蓋放調味料，燉至入味即可
中間我有開蓋拌幾次，但放心的話也可以不用XD
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從櫃子找出燉鍋，索性來個清爽的燉菜
醃料：白胡椒、鹽、花椒粉
1.雞腿排醃1-2小時
2.熱鍋後雞皮朝下逼油至酥脆，翻面中火煎至熟即可
食材：牛番茄3顆、1/4顆高麗菜、蒜頭、洋蔥1/4顆切丁、（蘑菇）、水1米杯
調味料：鹽、白胡椒、一湯匙醬油
1.拿出燉鍋燒熱，放一點油爆蒜頭，出味道後下洋蔥炒至變色再下番茄炒軟
2.放高麗菜稍微拌炒後放1米杯的水，蓋上蓋子小火燉煮
3.食材都軟後開蓋放調味料，燉至入味即可
中間我有開蓋拌幾次，但放心的話也可以不用XD