加西莫多
@modosan
說
Sat, Mar 30, 2024 11:34 AM
1
为什么大米可以直接吃，小麦总是磨面吃？
今日演算法
看到標題很有趣就點了，分析講解的還不錯
加西莫多
@modosan
Sat, Mar 30, 2024 11:35 AM
至於為什麼磨成粉?結論就是麥子中間有條溝，溝的皮不易磨掉
加西莫多
@modosan
Sat, Mar 30, 2024 11:38 AM
不過皮沒乾淨還是能吃的，台灣早年物資缺乏時也有煮整顆麥粒只有去殼，學校營養午餐也提供過
加西莫多
@modosan
Sat, Mar 30, 2024 11:38 AM
另外也能拿來餵雞，營養更完整
小虎娘
@lee_cathy
Sun, Mar 31, 2024 3:46 AM
煮飯的時候加麥子，滿好吃的
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