ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
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有在吃的人,看要不要直接去醫院檢查,吃到洗腎很嚴重欸
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我老闆在吃的保健品包裝長得有點像……我把新聞連結傳給他好了
兎工房
這款是2021年2月開始賣, 兔爸也有吃紅麴降膽固醇, 但他是台糖(? 總之某個國產傳統企業品牌), 吃十多年了, 所以就不特別通知他惹
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這款小林製藥的是說,紅麴裡驗出不明物質,紅麴這麼普遍又悠久的東西應該不大可能有問題,所以推測是小林製藥的問題
兎工房
我從以前就覺得很奇怪, 所有穀類或豆類放久, 不都會產生X麴毒素, 大家避之唯恐不及嗎? 這樣大量攝取沒關係嗎? 結果就看到紅麴含有Citrinin(橘黴素), 歐盟有設上限, 小林製藥這款可能原料就混入Citrinin了吧
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
還好我不吃紅麴的,太補了,會上火
兎工房
大家不要慌, 真的要怕的話, 超市放很久還賣不出去的花生醬, 或美國人家裡常溫保存的已經開瓶的花生醬比較可怕
兎工房
話說我有朋友很注重健康養生的, 她真的一律不吃花生醬, 也勸我們不要吃, 說核桃醬比較好
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
花生醬我也不吃 可能偶爾吃甜點會吃到,但都盡量避開~
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
核桃醬腰果醬都好吃 不過還是選吃無調味綜合堅果比較好~
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
喔,老闆回覆,他吃的不是這款,好險
兎工房
我朋友那樣講有個前提, 她住六本木, 附近有個專做外國人跟有錢人生意的National Azabu超市, 會賣自製的花生醬/各種核果醬, 自製的的確不怎麼甜, 也沒加防腐劑, 越想越恐怖....
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
其實我現在早餐不吃澱粉,沒在吃麵包土司,自然也就不會去買這些醬XD
兎工房
我也不吃+1, 但知道一下總是好的, 家裡總有其他人會吃
兎工房
還有放很久的米跟小麥粉....
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
我們全家都不吃這類醬,米和麵粉一律冰冰箱
兎工房
我不確定台灣有沒有, 但日本有賣舊米, 是碾完米之後放在倉庫裡面, 沒有馬上拿來賣, 等到青黃不接的時期才拿出來賣的, 所以舊米會比較便宜

小麥粉有時有進口之後不知道放倉庫多久出問題的

還有一種是放倉庫太久(超過2年), 有時候會流入營養午餐或食品工廠之類, 沒有馬上追查源頭的地方, 爆出來又是一筆爛帳
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
台灣的話,大概是拿去做國軍伙食了吧?(住口
ㄏㄗ(  ̄▽ ̄)σ人中柯基
兎工房
看後續新聞,出事的人吃的都是同一批貨,可能那批貨的原料混入其他東西(原料是米,可能黃麴毒素之類米會產生的毒素),小林該早點公布有問題的貨號,也省得越燒越大(就像當初莫得納有一批打了死了兩人就回收,有一批混入橡膠碎片也回收這樣
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