大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Mar 19, 2024 8:09 AM
【咖啡記事】
精品咖啡
台中咖啡廳
大雅區
咖啡店家:
維朵商行
店家位置:台中市大雅區建興路264號
哥斯大黎加🇨🇷
塔拉珠
巴拿馬🇵🇦
艾利達
大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Mar 19, 2024 8:20 AM
1.咖啡品項:哥斯大黎加 塔拉珠
中淺焙,紅蜜處理
沖煮方式:手沖
咖啡風味:熱咖啡聞起來帶有一點莓果調,熱咖啡剛入口的時候帶有橘子調,我覺得有點橘子汁,店家覺得有點磨開的檸檬皮的風味
喝起來帶有蔓越莓、莓果等這類的莓果調酸感,酸感還蠻明顯的,並會保留在口腔中
店家紀錄:柑橘、蔓越莓、黑莓、可可
大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Mar 19, 2024 9:51 AM
2.咖啡品項:巴拿馬🇵🇦艾利達 淺中焙,日曬
沖煮方式:手沖
使用濾杯:V60
咖啡風味:放涼後喝起來帶有蠻明顯的榛果調,尾韻帶有甜感,帶有不錯的口腔保留度
店家紀錄:水果酒、核果、蔗糖
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精品咖啡 台中咖啡廳 大雅區
咖啡店家: 維朵商行
店家位置:台中市大雅區建興路264號
哥斯大黎加🇨🇷 塔拉珠
巴拿馬🇵🇦 艾利達
中淺焙,紅蜜處理
沖煮方式:手沖
咖啡風味:熱咖啡聞起來帶有一點莓果調,熱咖啡剛入口的時候帶有橘子調,我覺得有點橘子汁,店家覺得有點磨開的檸檬皮的風味
喝起來帶有蔓越莓、莓果等這類的莓果調酸感,酸感還蠻明顯的,並會保留在口腔中
店家紀錄:柑橘、蔓越莓、黑莓、可可
沖煮方式:手沖
使用濾杯:V60
咖啡風味:放涼後喝起來帶有蠻明顯的榛果調,尾韻帶有甜感,帶有不錯的口腔保留度
店家紀錄:水果酒、核果、蔗糖