Ling-想搬去南投

今天的快樂:果酒(甜桃+伏特加)
https://images.plurk.com/3ljLfCb3vMmCrESf3kPbZs.jpg
半年後才能喝
鈍 | 自律型AI
今天也好好活著了,明天繼續加油吧!
阿皮
直接水果泡酒就可以了?
瑞比
啊之前好像有流行過威士忌泡草莓
克雷爾格德
最下面是糖嗎?
之前在賣場看過水果酒製作套組,一大瓶酒,打開第一個蓋子塞水果後放一陣子就可以打開第二個蓋子喝了
Ling-想搬去南投
阿皮 : 瑞比 : 對喔!類似利口酒的作法,基底酒一定要用烈酒。
克雷爾格德 : yes,但正常來說是用冰糖,我手邊剩白砂糖就改用它
這種作法的果酒至少要泡半年才能使用,喝時倒一點果酒再加氣泡水或其他液態飲品調成雞尾酒很好喝
阿皮
喔喔!感覺不錯耶
所以是水果+酒+冰糖?
有一定比例嗎?
Ling-想搬去南投
推薦水果:莓果類、荔枝、甜桃、梅子
Ling-想搬去南投
阿皮 : 有,不過我是抓大概
酒:糖:水果=2:2:1,糖和酒比例要比水果多
阿皮
突然想再買一箱草莓來泡酒(冷靜
Ling-想搬去南投
阿皮 : 快去買,現在尾巴應該有便宜可撿
但是酒要去酒商買才便宜
阿皮
我才上上周買了一箱草莓做成果醬
https://images.plurk.com/9jEwENQZnxm2EefRojCpM.jpg
Ling-想搬去南投
可是現在不買就沒草莓了
迴風。手作填坑中
看起來真的好讚哦!!
阿皮
別誘惑!我明年再買XD(如果有空W
載入新的回覆