p/3fk28x2tuk

ಠ_ಠ

@anonymous

偷偷說

Sun, Mar 10, 2024 4:41 PM

788

301

我妹上周幫我的朋友做了送給同事用的大量土王巧克力

https://images.plurk.com/5t6jbXXIMTMgFPMZOXyuIR.jpg

https://images.plurk.com/1KEbPlF8Kg75wYuWWTvAMl.jpg

https://images.plurk.com/1t5pkRmPFcm8kv7BSMX7Qw.jpg

https://images.plurk.com/74vF0hGrWC2YwZGd4G4vdI.jpg

https://images.plurk.com/1WrGdIhkmFg84UqNDcMeDW.jpg

https://images.plurk.com/473abQZuYBklEZK9qZbmoz.jpg

https://images.plurk.com/4ofs13tOlMgd7RZxRKVnSj.jpg

https://images.plurk.com/EXd2koCj94mN6giEiICHY.jpg

https://images.plurk.com/3O8c257YObOb4iyW4KqjMN.jpg

https://images.plurk.com/4Dw5UK072jdIhoXTm73q7x.jpg

我家像是什麼土王繁殖場一樣

coffee909

Sun, Mar 10, 2024 4:41 PM

土王大量發生中

king3924

Sun, Mar 10, 2024 4:41 PM

可愛

plum5580

Sun, Mar 10, 2024 4:43 PM

看起來好好吃好想吃

fish8550

Sun, Mar 10, 2024 4:43 PM

好可愛

fries1638

Sun, Mar 10, 2024 4:44 PM

超厲害XDD
~~非法養殖~~

mantis6181

Sun, Mar 10, 2024 4:44 PM

好可愛喔

finch1206

Sun, Mar 10, 2024 4:44 PM

好可愛

horse9187

Sun, Mar 10, 2024 4:44 PM

好可愛喔

salmon774

Sun, Mar 10, 2024 4:46 PM

第一張看很可愛
後面就有點噁噁ㄉ

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 4:47 PM

salmon774: 我妹到最後也覺得量太多的有點噁心

snack4944

Sun, Mar 10, 2024 4:49 PM

會捨不得吃欸

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 4:53 PM

其實本來是一直跟他說，做普通的單色就好，因為我覺得會做不完
~~甚至我朋友表示整隻灌巧克力就好，我妹聽到以後覺得太可怕了~~
看過土王的圖片以後，我妹堅持這就是我巧克力而生的設定（？）

順帶一提他還煮了兩種口味的餡，百香果跟抹茶，然後我喜歡百香果口味的

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 4:54 PM

https://images.plurk.com/2sg5Nfu1VXkrvVdilnRdY5.jpg

最後一天還因為餡料太燙，損失了一些夥伴（然後平安的進到肚子裡）

monkey4413

Sun, Mar 10, 2024 4:54 PM

看起來好好吃

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 4:55 PM

手殘的我幫忙的部分只有幫我妹顧鳥、還有第一天跟最後一天洗了一堆鍋碗瓢盆、幫病危的土王收屍（吃掉），和最後在空襲的危險中把健康的土王們裝箱出貨，跟躺在旁邊睡覺

snack4944

Sun, Mar 10, 2024 4:55 PM

有餡！！！好讚！！！！

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 4:56 PM

https://images.plurk.com/1BzRD5PkPgnelqQTXgry6i.jpg

然後這是第一天我們強迫親友立刻試試看味道，他準備下刀的瞬間

ant351

Sun, Mar 10, 2024 4:56 PM

噢不

粉身碎骨

finch1206

Sun, Mar 10, 2024 4:57 PM

不

plum5580

Sun, Mar 10, 2024 4:59 PM

好想吃你妹好強

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 5:03 PM

因為翻模的時候偶爾會有小損傷，所以我妹本來打算把自己覺得NG的都挑出來，其中有一隻土王就是被朋友救下

我妹>準備收拾模具的時候發現裡面有一塊小塊的巧克力，要把受傷的土王抓出來
我朋友>盡全力的想保全那隻小土王「不！！他沒事，他還可以」

我：…你們好像娜烏西卡要保護王蟲的那一段

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 5:08 PM

我妹平常是…比起食物外貌更在意食物內在好不好吃的人，也不懂那些可愛的東西看起來哪裡好吃，所以我也蠻意外他做的這麼認真（四色的巧克力）

ಠ_ಠ

Sun, Mar 10, 2024 5:15 PM

https://images.plurk.com/DVhKMVA0CFzbiG5CYZQ0v.jpg

這個是值得紀念的第一批土王們（百香果味）
對了裡面還有放餅乾！我有幫忙切

（餅乾屑屑噴飛

fries1638

Sun, Mar 10, 2024 5:17 PM

救命
半夜我好餓

ಠ_ಠ

Mon, Mar 11, 2024 1:13 AM

謝謝大家的讚美！我會把這些回饋給我妹ㄉ
~~那個沒有用社群平台的女人~~

順便補充一下我妹的職業本來就是甜點相關的！
他之前還有做承花餅乾跟幫我朋友做OC角色結婚喜餅之類的
所以某方面也可以算專業廚房出來的，只是他個人做的是沒有申請執照，所以只有做認識的人的單

finch1206

Mon, Mar 11, 2024 3:00 AM

如果朱紫開個巧克力返禮感覺チリちゃん就會超開心

sesame5133

Mon, Mar 11, 2024 4:22 AM

我是有吃到的人，我們拿到都超開心的
真的很好吃
謝謝你妹妹🥺🥺

mousse4415

Mon, Mar 11, 2024 4:38 AM

我是朋友的同事，超好吃！謝謝妹妹的指導，真的是好吃到不行

kudu1353

Mon, Mar 11, 2024 5:31 AM

哇妹妹好厲害!想知道四色巧克力食譜

weasel7886

Mon, Mar 11, 2024 6:12 AM

超可愛的！

chili866

Mon, Mar 11, 2024 7:56 AM

好可愛喔厲害

sake633

Mon, Mar 11, 2024 7:56 AM

可惜ㄌ，太可愛ㄌ超想買……

juice9074

Mon, Mar 11, 2024 7:57 AM

好多

guava8552

Mon, Mar 11, 2024 8:09 AM

太厲害了！

cola6429

Mon, Mar 11, 2024 11:30 AM

好可愛喔QQQQ想買+1

cod4267

Mon, Mar 11, 2024 11:41 AM

羨慕有妹妹

coke7409

Mon, Mar 11, 2024 1:18 PM

好厲害喔！！！

bee4613

Tue, Mar 12, 2024 12:59 AM

太厲害了！！！

kudu3366

Tue, Mar 12, 2024 1:31 AM

太可愛了

milk3672

Tue, Mar 12, 2024 2:40 AM

太可愛了!!
這邊也有買模還沒開始做但不覺得自己有辦法做得這麼漂亮

apple3360

Tue, Mar 12, 2024 3:23 AM

超級可愛！

oyster111

Tue, Mar 12, 2024 3:34 AM

好可愛喔

fly5434

Tue, Mar 12, 2024 3:36 AM

超級可愛！！！！

dwarf4982

Tue, Mar 12, 2024 4:56 AM

太可愛了

mars1582

Tue, Mar 12, 2024 6:11 AM

天我也有買模具但也覺得分色做好難太厲害了吧XDD好想問怎麼做的!!

shake7990

Tue, Mar 12, 2024 6:45 AM

めっちゃかわええやん！

salmon3826

Tue, Mar 12, 2024 7:17 AM

好想知道怎麼做的!!!你們買了幾個模才有辦法量產

fly1712

Tue, Mar 12, 2024 7:27 AM

可以賣錢了

honey2066

Tue, Mar 12, 2024 8:47 AM

好想買來吃

tea6354

Tue, Mar 12, 2024 8:53 AM

妹妹求教學嗚嗚

finch1206

Tue, Mar 12, 2024 8:53 AM

養殖場規模感覺至少要15個膜

orange7053

Tue, Mar 12, 2024 9:05 AM

好厲害哦

求教學，好想知道怎麼做

sake9190

Tue, Mar 12, 2024 9:05 AM

太有誠意了吧www

cat4204

Tue, Mar 12, 2024 9:38 AM

好可愛

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 9:50 AM

來摸魚薪偷回覆一下！
我有把這噗給我妹看過了，他滿高興的，說謝謝大家的厚愛

~~他這個山頂洞人難得看見溫暖的陽光~~

＞關於怎麼食譜／分色的部分
~~雖然是由我回覆，不過應該差不多~~

沒有薪偷時間畫太詳細的步驟，巧克力的形成基本上是這樣：

https://images.plurk.com/5xg63jzAXPStLz7UMLUhhb.png

沒有白巧+牛奶巧的比例，就是像一般畫圖調色，憑感覺加，不要一次加太多
白巧+黑巧也可以，加牛奶巧調色的原因是溝通不良，友人買了過多的牛奶巧過來

上色（？）的方式是用擠花袋、牙籤跟畫筆等工具，按照模具的線框，慢慢畫進模具裡的
順序是：黑巧＞白巧＞牛奶巧＞白巧＋牛奶

然後不可以塗太薄，翻模的時候會死得很慘

內餡部分如果有人好奇我再去問我妹 ~~他本人是說內餡對大家應該不重要吧~~

lark6750

Tue, Mar 12, 2024 9:52 AM

巧克力土王好可愛

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 9:53 AM

＞關於模具數量
…只有一個喔（看著友人（？）
第一天友人利用上班前空檔來參與的時候做了2輪，友人回去上班後又做了1輪
第二天開始是我妹休假，做了3輪
第三天做了5輪，不過翻車了2輪

是用一個模具繁殖的土王繁殖場

＞關於販售
首先要販售的話感覺會有些執照問題要處理（
然後其次模具已經還回友人那裏了
最後其實是這工滿繁瑣的，定價很難訂

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 10:10 AM

更正！第二天是4輪
看來沒有人在旁邊幫忙的時候比較快呢(X

beetle7888

Tue, Mar 12, 2024 10:47 AM

誒哇⋯⋯我也有買這個模具怎麼做不出乃這樣好看ㄉ

（缺ㄉ是手

beetle7888

Tue, Mar 12, 2024 10:54 AM

Tue, Mar 12, 2024 10:55 AM

想請問妹妹這樣一個模具花了多少克的巧克力
想要數字當參考

謝謝🙏🏻

cafe244

Tue, Mar 12, 2024 11:40 AM

有沒有考慮做色違版本（

monkey4413

Tue, Mar 12, 2024 12:26 PM

https://images.plurk.com/7K1k4HCutdUHLwOnD86hmn.jpg

https://images.plurk.com/w2KXcvZqIpkJM4GSfcGMw.jpg

跑去看模具再看噗主的教學，感覺要一種輕功才能讓巧克力們乖乖附著在本體上，你們好強

kudu1353

Tue, Mar 12, 2024 12:35 PM

https://images.plurk.com/5gy3FbjXozXCjv8PgjH60L.jpg

已經在物色這種道具來看看能不能實現土王自由

finch1206

Tue, Mar 12, 2024 2:18 PM

一個模具

fly1712

Tue, Mar 12, 2024 2:25 PM

竟然還有餡太神了吧

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 2:55 PM

beetle7888: 他沒有數字可以參考耶，除了牛奶巧克力以外，都是家裡有的，基本上他建議買小包的材料就好
因為塗的時候厚度不一定，能確定的就是黑巧需要的量最少，白巧跟牛奶巧比較多

唯一的數字大概是友人買太多的牛奶巧，牛奶巧是有拿來煮內餡用的巧克力（百香果/抹茶）醬用，兩公斤牛奶巧用完還有剩（沒有參考價值

另外也是可以只用黑巧跟白巧來調色，這樣就只要買兩種！只是這樣想要四色就要有兩色自己調色（~~雖然我覺得這個步驟應該不算難，連我都做得到~~

kudu1353: 我妹覺得那個只是擠巧克力醬的，他覺得不太行，他建議可以買三明治袋用
他本人是用烘焙紙摺成的三角袋

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 2:58 PM

cafe244: 色違的顏色應該比較麻煩XD他短期內應該也沒有想再繼續做
當初他就是堅持土王這個顏色很適合巧克力才願意這樣嘗試，成果也比想像的好！
~~他可能認為這是甜點寶可夢~~

cookie7475

Tue, Mar 12, 2024 3:00 PM

想知道小妹工作地方的甜點能不能訂(X

ಠ_ಠ

Tue, Mar 12, 2024 3:00 PM

然後我自己手殘黨是覺得買布丁粉或是果凍粉做成巧克力布丁或是果凍就滿心滿意足了