小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 2:07 AM
從婆婆那邊接收了一個不鏽鋼炒鍋
因為鍋底是弧的
肌肉虎拿來做紅燒肉如虎添翼,收汁完美
就是這個鍋底堪比賣豬腳的十年狗母鍋
刷都刷不動
小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 2:08 AM
用小蘇打調成糊蓋上餐巾紙敷一整夜
小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 2:08 AM
有用,但不多
懶惰手機
@happynovia
Tue, Mar 5, 2024 3:07 AM
檸檬酸試試看?XD
淺..
@sumannin
Tue, Mar 5, 2024 4:01 AM
過碳酸鈉呢?
小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 4:01 AM
敷的時間不夠嗎?還是應該要加包保鮮膜?
鮭魚乾
@emily1981
Tue, Mar 5, 2024 4:04 AM
泡熱水?
小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 4:04 AM
淺..
: 下班買一包來試試看
小氣豬
@abine
Tue, Mar 5, 2024 9:29 AM
鮭魚乾
: 這鍋子好大,目前只有洗碗槽能泡他
圓滾滾的大目仔
@IHeartBlue
Tue, Mar 5, 2024 11:21 PM
這個要用檸檬酸而且要用熱水,泡一個晚上...
hoyi
@hoyi
Wed, Mar 6, 2024 7:53 AM
感覺應該用大臉盆+熱水+過碳酸鈉泡一晚再刷
小氣豬
@abine
Thu, Mar 7, 2024 3:51 PM
的確是需要用熱水泡
家裡洗嬰兒的臉盆還不夠大,洗碗槽可以放進四分之三,但需要先去買個塞子
小氣豬
@abine
Thu, Mar 7, 2024 3:51 PM
Sun, Mar 17, 2024 11:51 PM
還是小蘇打糊但包上保鮮膜
小氣豬
@abine
Sun, Mar 17, 2024 11:40 PM
Sun, Mar 17, 2024 11:51 PM
買了洗碗槽的塞子,泡了一晚上小蘇打
但塞子沒塞好早上發現都漏了
把手泡出一層油皮
小氣豬
@abine
Sun, Mar 17, 2024 11:43 PM
Mon, Mar 18, 2024 5:06 AM
用一字起子鏟了一圈
還拿出我剝蒜頭的指甲套摳
還是很硬很多摳不起來
接著換泡檸檬酸一個晚上
這次塞子有塞好,早上水還在
小氣豬
@abine
Sun, Mar 17, 2024 11:45 PM
泡一個晚上有些起皮,但還是要用起子鏟
小氣豬
@abine
Sun, Mar 17, 2024 11:48 PM
目前是這樣,鍋邊差不多了,鍋底還是很厚一圈,我試著鏟出一條,目測應該有0.5mm
hoyi
@hoyi
Mon, Mar 18, 2024 12:29 AM
我的經驗是,常用的清潔劑選酸鹼各一種的話,(弱)酸是檸檬酸沒問題,(弱)鹼選過碳酸鈉的清潔效果會比小蘇打好些。
但這麼陳年老鍋垢不管用哪一種恐怕都要又泡又刷好幾輪,你真的很有耐心(跪)
小氣豬
@abine
Thu, Mar 28, 2024 11:31 PM
Thu, Mar 28, 2024 11:59 PM
肌肉虎又去婆家拿了配對的鍋蓋
真是哥倆好一對寶
邊緣溝槽一整圈油,抽油煙機即視感
小氣豬
@abine
Thu, Mar 28, 2024 11:34 PM
過碳酸鈉買來了
連著鍋蓋泡了兩次
第一次因為鍋蓋的油皮一直浮出來覺得如果放到早上那一盆水我手伸不進去,於是才泡一小時先刷一次然後換一盆水泡到早上
小氣豬
@abine
Thu, Mar 28, 2024 11:36 PM
鍋蓋閃亮亮,邊緣也乾淨了,但燒黑的地方救不了
小氣豬
@abine
Thu, Mar 28, 2024 11:40 PM
固若金湯的鍋底出現小小的斑駁
小氣豬
@abine
Thu, Mar 28, 2024 11:47 PM
Thu, Mar 28, 2024 11:50 PM
兩邊視角,可以反射人影了
中間那條溝是上次用一字起子鏟出來的,想看看到底多厚
hoyi
@hoyi
Mon, Apr 1, 2024 12:12 AM
太厲害了👍 變這麼亮應該很有成就感👍
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因為鍋底是弧的
肌肉虎拿來做紅燒肉如虎添翼,收汁完美
就是這個鍋底堪比賣豬腳的十年狗母鍋
刷都刷不動
家裡洗嬰兒的臉盆還不夠大,洗碗槽可以放進四分之三,但需要先去買個塞子
還是小蘇打糊但包上保鮮膜
買了洗碗槽的塞子,泡了一晚上小蘇打
但塞子沒塞好早上發現都漏了
把手泡出一層油皮
還拿出我剝蒜頭的指甲套摳
還是很硬很多摳不起來
接著換泡檸檬酸一個晚上
這次塞子有塞好,早上水還在
泡一個晚上有些起皮,但還是要用起子鏟
但這麼陳年老鍋垢不管用哪一種恐怕都要又泡又刷好幾輪,你真的很有耐心(跪)
真是哥倆好一對寶
邊緣溝槽一整圈油,抽油煙機即視感
連著鍋蓋泡了兩次
第一次因為鍋蓋的油皮一直浮出來覺得如果放到早上那一盆水我手伸不進去,於是才泡一小時先刷一次然後換一盆水泡到早上
固若金湯的鍋底出現小小的斑駁
兩邊視角,可以反射人影了
中間那條溝是上次用一字起子鏟出來的,想看看到底多厚