萍水浮雲
@f1288kku
Sat, Mar 2, 2024 1:51 PM
2
[食記]武昌市場——良友牛肉麵
[李家]良友牛肉麵 · 4.3★(285) · 中式麵食店
吃了兩口,覺得非常驚艷才想拍照發文XD
萍水浮雲
@f1288kku
Sat, Mar 2, 2024 1:51 PM
Sat, Mar 2, 2024 1:52 PM
隱身在傳統市場中的牛肉攤,兼賣麵食
這碗半筋半肉麵最讚的是湯頭,有鮮、有鹹,還有微微的辣味增加層次,湯也挺爽口的不是死鹹
肉跟麵都有入味,吃起來很有一體感
肉有嫩,沒到軟爛但也不柴
麵有粗、細、拉麵三種,我點的粗麵不錯,只是以我的口味會想要更粗的例如刀削麵之類
評分:95分,難怪老婆他們家都愛吃,推薦給大家(?
LAN
@allanlan456
Sat, Mar 2, 2024 3:10 PM
大神一郎
@OgamiIchiro
Sat, Mar 2, 2024 5:54 PM
阿水好會寫QQ
Nauglamir
@Nauglamir
Sat, Mar 2, 2024 6:37 PM
萍水浮雲
@f1288kku
Sun, Mar 3, 2024 9:20 AM
大神一郎
: 沒有大神會吃
大神一郎
@OgamiIchiro
Sun, Mar 3, 2024 9:38 AM
(?
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吃了兩口,覺得非常驚艷才想拍照發文XD
這碗半筋半肉麵最讚的是湯頭,有鮮、有鹹,還有微微的辣味增加層次,湯也挺爽口的不是死鹹
肉跟麵都有入味,吃起來很有一體感
肉有嫩,沒到軟爛但也不柴
麵有粗、細、拉麵三種,我點的粗麵不錯,只是以我的口味會想要更粗的例如刀削麵之類
評分:95分,難怪老婆他們家都愛吃,推薦給大家(?