L鼻/erobi
@erobi
Sat, Feb 24, 2024 9:44 AM
31
1
初戰麵包機
之前吵著要買麵包機來玩,結果有幸得到朋友出借的麵包機(感謝阿紫情義相挺)剛買了材料趕快來試試~~
都照著食譜放材料跟秤重應該是不會有甚麼問題……但按下開始的瞬間還是很忐忑!
希望可以吃到熱騰騰香噴噴ㄉ成功麵包!
掰噗~
@baipu
說
Sat, Feb 24, 2024 9:44 AM
貓舌七號
@ixjnepobn
Sat, Feb 24, 2024 9:51 AM
香噴噴!
Chao★灯火流轉
@u0029154
Sat, Feb 24, 2024 10:35 AM
很期待看到什麼無以名狀的產物是我太壞了嗎
鴞( ´ ▽ ` )ノ
@vera33
Sat, Feb 24, 2024 12:25 PM
麵包!
染成綠色@致自由。
@chihjan
Sat, Feb 24, 2024 2:55 PM
期待成品!
L鼻/erobi
@erobi
Sat, Feb 24, 2024 5:18 PM
成功地做出了看起來有點醜醜ㄉ吐司!可是超級香……開始烤的時候一直聞到吐司味整個超餓
只是我沒有麵包刀所以切的超級醜www
最後配蘿美生菜、鮪魚罐頭把吐司的底吃掉了,吃起來是很香、很紮實的那種吐司,可能是因為我糖跟奶油放的少吧,所以不是非常鬆軟(一斤吐司只有放糖10g、奶油10g)不過有點嚼勁我也挺喜歡的
L鼻/erobi
@erobi
Sat, Feb 24, 2024 5:24 PM
因為第一次弄也不敢亂搞,所以就是用說明書給的吐司食譜下去做,只有把水換成義美鮮奶豆漿而已。吃起來香噴噴的很好吃~~下一次我要做豆漿芝麻跟南瓜核桃口味!
期待期待
染成綠色@致自由。
@chihjan
Sat, Feb 24, 2024 6:12 PM
看起來很成功!
老家麵包機的吐司做出來差不多長這樣
(&也是很有嚼勁XDDDDDD 但我蠻喜歡這種口感的,拿來做三明治會很有飽足感~
可以調烤色的話,也可以調淡試試看,皮應該比較不會那麼厚一點(
一點
剛出爐的熱吐司比較不好切,冷了就好切了&普通刀切的話要夠利
期待下次再挑戰
大神チィラ
@chira0319
Sat, Feb 24, 2024 7:47 PM
很漂亮耶!!第一次做就有這樣的成果
我初戰成績是長這樣的w
飄飄🍞不要看字幕
@hsiaong
Sat, Feb 24, 2024 8:41 PM
挖了一下,我第一個吐司長這樣www
L鼻/erobi
@erobi
Sun, Feb 25, 2024 2:38 AM
染成綠色@致自由。
: 原來如此!我還以為麵包趁熱比較好切,結果切的亂七八糟的
有嚼勁的麵包我也喜歡~~
大神チィラ
: 等等這是吐司嗎為什麼長這樣
飄飄🍞不要看字幕
: 好成功噢!!白白胖胖的真漂亮!是一般的吐司嗎?
飄飄🍞不要看字幕
@hsiaong
Sun, Feb 25, 2024 2:58 AM
對,經典白吐司、奶油、麵粉、水
大神チィラ
@chira0319
Sun, Feb 25, 2024 1:52 PM
L鼻/erobi
: 應該是粉放太少w當時沒有秤子所以是用量杯大致抓粉的量,第一次做也不知道攪拌出來應該要是麵糰不是麵糊(
後來持續修正配量做起來也就比較像L鼻成品那樣了
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之前吵著要買麵包機來玩,結果有幸得到朋友出借的麵包機(感謝阿紫情義相挺)剛買了材料趕快來試試~~
都照著食譜放材料跟秤重應該是不會有甚麼問題……但按下開始的瞬間還是很忐忑! 希望可以吃到熱騰騰香噴噴ㄉ成功麵包!
成功地做出了看起來有點醜醜ㄉ吐司!可是超級香……開始烤的時候一直聞到吐司味整個超餓 只是我沒有麵包刀所以切的超級醜www
最後配蘿美生菜、鮪魚罐頭把吐司的底吃掉了,吃起來是很香、很紮實的那種吐司,可能是因為我糖跟奶油放的少吧,所以不是非常鬆軟(一斤吐司只有放糖10g、奶油10g)不過有點嚼勁我也挺喜歡的
老家麵包機的吐司做出來差不多長這樣(&也是很有嚼勁XDDDDDD 但我蠻喜歡這種口感的,拿來做三明治會很有飽足感~可以調烤色的話,也可以調淡試試看,皮應該比較不會那麼厚一點(
一點剛出爐的熱吐司比較不好切,冷了就好切了&普通刀切的話要夠利
期待下次再挑戰
我初戰成績是長這樣的w
有嚼勁的麵包我也喜歡~~
大神チィラ : 等等這是吐司嗎為什麼長這樣
飄飄🍞不要看字幕 : 好成功噢!!白白胖胖的真漂亮!是一般的吐司嗎?
後來持續修正配量做起來也就比較像L鼻成品那樣了