Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 2:59 PM
489
234
"Pinch Of Salt": US Professor's Tip For "Perfect" Te...
[APH] 因為美國化學家稱完美的紅茶需要加鹽，
引發米英兩國大使館推特大戰
然後英國內閣辦公室也來參一咖
Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 3:00 PM
Thu, Jan 25, 2024 3:02 PM
U.S. Embassy London (@USAinUK) on X
美國駐英大使館關於茶爭議的重要最新聲明：媒體報導
美國教授對於「完美」茶的製作方法，使我們與英國的特殊關係陷入困境。
茶是團結的靈藥，是聯繫我們兩國的神聖紐帶。我們不能坐視這種極具爭議性的建議威脅到我們特殊關係的基石。因此，
我們要向英國的善良人民保證，向英國的國民飲料中添加鹽這種匪夷所思的想法並非美國的官方政策
，而且我們將永遠不會接受這樣的主張。
讓我們團結一致，向全世界展示，當談到茶的時候，我們是彼此支持的。
美國大使館將繼續以正確的方式泡茶，使用微波爐。
Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 3:00 PM
Fri, Jan 26, 2024 9:54 AM
British Embassy Washington (@UKinUSA) on X
英國駐美大使館：
如果美國你撞到頭
，這邊提醒你如何泡一杯正確的茶(影片)，希望有幫助☕️
這邊放的影片來自之前噗提過美國人用微波爐泡茶，
惹怒英國國防部拍影片回擊的時事
@aureola0727 - [APH] 英國駐美大使館轉了一則「根據研究顯示，每天喝兩杯或以上茶的人比...
Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 3:00 PM
Thu, Jan 25, 2024 3:03 PM
Cabinet Office (@cabinetofficeuk) on X
英國內閣辦公室：對美國發表的聲明，我們由衷感謝彼此的特殊關係，但我們不同意你的觀點，
茶只能用水壺泡才對！
Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 3:01 PM
Fri, Jan 26, 2024 1:42 AM
英國的報紙也做出言詞犀利的批評：「這個化學家來自
用水龍頭溫水泡茶的國家，卻膽敢宣稱發現完美泡茶法
。」「她堅持她的研究很有根據，但她來自
覺得咖啡比茶更重要、而且還經常喝冰的茶的國家
」
你們真的好煩wwww
說不定人家美國真的有化學根據阿
Halo
@aureola0727
說
Thu, Jan 25, 2024 3:08 PM
Thu, Jan 25, 2024 4:13 PM
讓我們看看化學家的研究，她分析了 1000 多年前的研究論文和古代文獻，以確定泡茶的正確方法。添加少量的鹽(不足以有明顯味道的程度)，有助於降低茶的苦味。她還表示，
應該在茶倒入杯子後再加入牛奶，而不是先加牛奶
這是在英國人的地雷區跳舞，好大膽
不過根據英國皇家化學學會「如何泡一杯完美的茶」研究，在冰牛奶中倒入熱紅茶，牛奶的溫度會上升比較緩慢不容易產生質變，因此他們主張要先倒牛奶才能泡出完美的茶
英國和美國化學界要打一架嗎
🐈⬛🌙👑🍊🐥🍓燁
@sabrina69512
Thu, Jan 25, 2024 3:11 PM
有時候都不知道他倆到底是在互掐還是在打情罵俏
（有區別嗎？
日月星辰
@sun_moon_stars
Thu, Jan 25, 2024 3:50 PM
又再打情罵俏
Halo
@aureola0727
Thu, Jan 25, 2024 4:10 PM
🐈⬛🌙👑🍊🐥🍓燁
: 我相信他們可以一邊互掐一邊打情罵俏
Halo
@aureola0727
Thu, Jan 25, 2024 4:11 PM
日月星辰
: 多來點，我們愛看
用掃把施法的光系魔女心君
@silmarwen0716
Thu, Jan 25, 2024 4:16 PM
跟著官方有糧吃
熊✧尋找少歌同好
@bearuncle
Thu, Jan 25, 2024 11:02 PM
這麼美好的打情罵俏可以來多一點
黑蝕亞
@Night_Voice
Thu, Jan 25, 2024 11:57 PM
把茶葉倒進海裡算不算是一種加鹽紅茶
(ry
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Fri, Jan 26, 2024 12:57 AM
Fri, Jan 26, 2024 1:01 AM
ゆづき@2月23日イベント開催！ (@6meikan_herald) on X
有研究紋章的人發現，日本（午後紅茶）顯然是英方盟友（X
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 1:33 AM
Fri, Jan 26, 2024 3:25 AM
繼續研究
「如何泡一杯完美的茶」的美英紅茶戰爭牛奶戰場
(誤)，找到Michelle Francl的完整說明，她是說應該要加入溫牛奶(所以是在茶之後加)，但英國化學學會則是說要一般人會加冰牛奶，所以得之前加
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 1:37 AM
熊✧尋找少歌同好
:
(我的狀態
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 1:38 AM
Fri, Jan 26, 2024 3:13 AM
黑蝕亞
: 算
所以這是第二次紅茶戰爭
(不)
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 1:39 AM
Fri, Jan 26, 2024 1:52 AM
狃@邊陲地帶的兔子高原
: 英美爆發紅茶戰爭了，日本Kirin午後紅茶的這個標誌顯示我國已與英國簽署了「日英紅茶同盟」。
因此日本有義務在這次戰爭中參與英國一方
日本麥亂wwwww
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Jan 26, 2024 2:20 AM
黑蝕亞
: 本樓金句
黑蝕亞
@Night_Voice
Fri, Jan 26, 2024 2:46 AM
簡單易懂的逸董
: 謝謝XD
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Jan 26, 2024 3:07 AM
黑蝕亞
: 史稱第一次加鹽戰爭與第二次加鹽戰爭（誤）
Jinx_Li
@Jinx_Li
Fri, Jan 26, 2024 3:45 AM
古代煮茶不就是像客家擂茶那樣，摻好幾種配料，鹽巴也有。
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 4:01 AM
Fri, Jan 26, 2024 6:26 AM
Jinx_Li
: 所以美國化學家其實有說她翻了很多文獻，
加鹽的傳統可以追溯到中國唐代
，該時期茶葉被研磨成粉末後被壓縮成塊。當人們使用這些茶磚泡茶時，他們會加鹽。西藏的酥油茶也有加鹽之類的
但不管，
英國人覺得泡完美的茶就是不能加鹽
，他們有做過嚴謹的調查整理出英國人到底如何泡茶，
並奉為聖旨
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 4:02 AM
Fri, Jan 26, 2024 4:33 AM
盤點一些美國人亂入紅茶戰爭之微波爐戰場的留言
「英國人用茶壺泡茶，因為他們買不起微波爐」「不管怎麼說，咖啡比茶棒太多了」「我們應該把茶通通倒進港口」
「既然多腔磁控管(一種軍事技術，後來被美國發明家用於微波爐)」是英國人發明的，你們為什麼不能接受微波爐泡茶」
米國人你們真是善於另闢蹊徑
Halo
@aureola0727
說
Fri, Jan 26, 2024 4:03 AM
Fri, Jan 26, 2024 4:03 AM
Larry the Cat (@Number10cat) on X
賴瑞(英國內閣辦公室首席捕鼠大臣)也加入紅茶戰爭並另開戰場：
有機會交流時，我想跟美國你討論到底什麼是biscuit
備註：在英國biscuit是餅乾，美國的biscuit則是類似司康的東西，還通常會加肉汁一起食用
藤雲@馬內甲
@fujikumo
Fri, Jan 26, 2024 4:23 AM
黑蝕亞
: 波士頓茶葉黨!
羽毛𖡿
@feather926
Sat, Jan 27, 2024 9:48 AM
Sat, Jan 27, 2024 9:50 AM
身為在英國住過一段時間的路人，其實先加茶還是先加奶在英國本身也是有兩派啦。但簡單可以分為用茶壺還是直接泡啦，像我跟周圍朋友都是茶先奶後派的，就算用茶壺也是
。
而且在英國也是有人的茶是茶包下去一秒就起來，加奶後淡到我都懷疑是不是英國人了。不過至少確定不會有人用微波爐泡茶。
Andrea
@coco54899
Sat, Jan 27, 2024 1:16 PM
紅茶加鹽????到底
弥姫
@achina
Sat, Jan 27, 2024 2:23 PM
茶加鹽因為知道有酥油茶覺得還好
關於先加奶後加奶的問題：
有聽過只有買不起高級瓷器的人才會先加奶的說法（天氣冷的話一下子加熱茶杯子會裂開）
不過我是喝珍珠奶茶長大的我沒差
就好像之前日本人把珍珠加進拉麵裡，我都當作鹹湯圓一樣感覺ok
羽毛𖡿
@feather926
Sun, Jan 28, 2024 4:24 AM
如果是用茶包的話一定要先加茶，不然加奶茶根本泡不開。如果是用茶葉茶壺那種先加哪個就看人了。
Halo
@aureola0727
Sun, Jan 28, 2024 4:37 AM
Sun, Jan 28, 2024 4:38 AM
羽毛𖡿
: 我覺得其實一般人也不會這麼在乎泡茶的正確步驟，如何用科學方法泡出完美的茶之類的，身為先茶後奶派，大家還是會照自己喜歡和習慣的方式泡就好了www
畢竟就算在美國這種熱愛咖啡的國家，還是有很多人泡的咖啡很難喝
(突然開始攻擊XD
Halo
@aureola0727
Sun, Jan 28, 2024 4:41 AM
Andrea
:
弥姫
: 這篇比較像是在說加鹽加到不會有感覺的程度，但一般人（我）聽到加鹽還是會覺得像在開玩笑
但如果加到很有味道，想到什麼起司奶蓋紅茶，鹹甜鹹甜也是很好喝吧（？
羽毛𖡿
@feather926
Sun, Jan 28, 2024 6:26 AM
Halo
: 英國人自己很愛這類圖www 但真的每個人喜歡泡法不同，自然都會記住辦公室或是朋友等等各自喜歡的茶泡時間長度、奶多濃、糖加幾匙等等www
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sun, Jan 28, 2024 8:48 AM
其實我自己在宿舍泡奶茶會把半杯水用微波爐煮到突沸的程度（危險動作不建議模仿）再丟茶包，某方面來說好像滿符合英式那種「杯子夠熱，水剛煮沸」的泡茶條件
Halo
@aureola0727
Sun, Jan 28, 2024 3:23 PM
羽毛𖡿
: 你好用心
我永遠記不住這個，所以自己泡自己的最保險嗚嗚嗚
Halo
@aureola0727
Sun, Jan 28, 2024 3:25 PM
Sun, Jan 28, 2024 3:25 PM
狃@邊陲地帶的兔子高原
: 雖然我很多美國同事用微波爐泡任何東西（他們稱之為善用科技），
但我真的過不去心中那個門檻
每次都會老老實實燒開水，不過如果是宿舍可能可以買個電熱水瓶（？）比較安全
羽毛𖡿
@feather926
Sun, Jan 28, 2024 4:31 PM
Halo
: 辦公室都會輪著泡，去朋友家也會幫忙泡，辦公室一天就能喝掉六杯茶了不想也會記住www 而且英國人真的很要求，同事需求詳細到一匙糖是要有小弧度隆起那種www
Andrea
@coco54899
Wed, Jan 31, 2024 2:00 PM
Halo
: 也是
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然後英國內閣辦公室也來參一咖
茶是團結的靈藥，是聯繫我們兩國的神聖紐帶。我們不能坐視這種極具爭議性的建議威脅到我們特殊關係的基石。因此，我們要向英國的善良人民保證，向英國的國民飲料中添加鹽這種匪夷所思的想法並非美國的官方政策，而且我們將永遠不會接受這樣的主張。
讓我們團結一致，向全世界展示，當談到茶的時候，我們是彼此支持的。美國大使館將繼續以正確的方式泡茶，使用微波爐。
這邊放的影片來自之前噗提過美國人用微波爐泡茶，惹怒英國國防部拍影片回擊的時事
你們真的好煩wwww
說不定人家美國真的有化學根據阿這是在英國人的地雷區跳舞，好大膽
不過根據英國皇家化學學會「如何泡一杯完美的茶」研究，在冰牛奶中倒入熱紅茶，牛奶的溫度會上升比較緩慢不容易產生質變，因此他們主張要先倒牛奶才能泡出完美的茶
英國和美國化學界要打一架嗎
又再打情罵俏這麼美好的打情罵俏可以來多一點把茶葉倒進海裡算不算是一種加鹽紅茶(ry所以這是第二次紅茶戰爭(不)但不管，英國人覺得泡完美的茶就是不能加鹽，他們有做過嚴謹的調查整理出英國人到底如何泡茶，
並奉為聖旨「英國人用茶壺泡茶，因為他們買不起微波爐」「不管怎麼說，咖啡比茶棒太多了」「我們應該把茶通通倒進港口」「既然多腔磁控管(一種軍事技術，後來被美國發明家用於微波爐)」是英國人發明的，你們為什麼不能接受微波爐泡茶」
米國人你們真是善於另闢蹊徑備註：在英國biscuit是餅乾，美國的biscuit則是類似司康的東西，還通常會加肉汁一起食用
身為在英國住過一段時間的路人，其實先加茶還是先加奶在英國本身也是有兩派啦。但簡單可以分為用茶壺還是直接泡啦，像我跟周圍朋友都是茶先奶後派的，就算用茶壺也是。而且在英國也是有人的茶是茶包下去一秒就起來，加奶後淡到我都懷疑是不是英國人了。不過至少確定不會有人用微波爐泡茶。
關於先加奶後加奶的問題：
有聽過只有買不起高級瓷器的人才會先加奶的說法（天氣冷的話一下子加熱茶杯子會裂開）
不過我是喝珍珠奶茶長大的我沒差
就好像之前日本人把珍珠加進拉麵裡，我都當作鹹湯圓一樣感覺ok
畢竟就算在美國這種熱愛咖啡的國家，還是有很多人泡的咖啡很難喝(突然開始攻擊XD但如果加到很有味道，想到什麼起司奶蓋紅茶，鹹甜鹹甜也是很好喝吧（？
但我真的過不去心中那個門檻每次都會老老實實燒開水，不過如果是宿舍可能可以買個電熱水瓶（？）比較安全