亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:21 AM
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[吃貨]
做了這個豆腐乳酪抹醬配全麥麵包，好好吃喔
是口味清爽的蒜味乳酪抹醬，柔軟又入口即化，保留了奶油乳酪的乳香但因為一半的體積是豆腐所以塗滿厚厚一層吃起來也不會膩
還做了配料升級版（小番茄、咖樂迪生火腿、現磨黑胡椒）
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:23 AM
我自己做的時候還有放一點檸檬汁，因為家裡有的醬油並沒有很好吃所以改放一小匙雞精粉
魔法のMSG
玄狼 緩慢拿筆
@ynlang
Sun, Jan 21, 2024 7:26 AM
看起來就很好吃!!
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:26 AM
如果希望蒜泥味道不要太嗆的話應該可以試著把蒜加熱過再加進去
看是要用橄欖油炒過蒜泥還是分段微波加熱（小心不要焦掉）
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:28 AM
玄狼 緩慢拿筆
: 真的好吃！有在大口吃乳酪餡的爽感但沒有負擔XD
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:30 AM
原推的比例在這裡
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 7:32 AM
我自己做的時候為了消耗奶油乳酪，跟豆腐的比例幾乎是1:1
艾 ( *´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
@crystal0812
Sun, Jan 21, 2024 10:59 AM
不曉得可不可以用羅勒或迷迭香，家裡還有這些香料想消耗掉
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 11:05 AM
艾 ( *´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
: 我覺得西式香料都很適合！
艾 ( *´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
@crystal0812
Sun, Jan 21, 2024 11:15 AM
亞里⚡️被警察抓走
: 謝謝大大，之後來實驗看看
年近三十咖啤鷗獺
@x16151413
Sun, Jan 21, 2024 11:21 AM
酷！看起來多麼適合啤酒
我想開一瓶hazy IPA來試試
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 11:42 AM
年近三十咖啤鷗獺
: 配啤酒的話調味感覺可以下重手一點XD
釉子酒
@watermoon011
Sun, Jan 21, 2024 12:27 PM
升級版太澎湃了!!
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 12:35 PM
釉子酒
: 生火腿真的超搭的，不過光是放小番茄就很好吃了
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 12:35 PM
拿來抹貝果配燻鮭魚感覺也很合理......
想曬太陽的翻車魚
@noteofhandcraft
Sun, Jan 21, 2024 6:21 PM
奶油乳酪是cream cheese 對嗎？
亞里⚡️被警察抓走
@ari1654
Sun, Jan 21, 2024 6:24 PM
想曬太陽的翻車魚
: 沒錯
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做了這個豆腐乳酪抹醬配全麥麵包，好好吃喔
還做了配料升級版（小番茄、咖樂迪生火腿、現磨黑胡椒）
魔法のMSG原推的比例在這裡
我想開一瓶hazy IPA來試試