#辣椒&氣候&菜場去年開始,菜場有幾個菜攤開始穩定販售比較特別品種的辣椒--紅魔鬼、千里達毒蠍、卡羅萊納死神.........而且是拿塑膠籃裝的那種程度當時我一方面覺得「菜場的老闆瘋了嗎?」,一方面疑惑最近這地區的人吃辣程度上升了嗎?直到這個冬天過去,很多餐館的醬料區泡辣椒的醬油逐漸消失,我才意識到為啥出現這種特殊品種 氣候導致辣椒的價格比往常貴,而我自己種植的感覺是,這些很辣的特殊品種比台灣以往的家常品種喜歡偏冷氣候,甚至只要高溫不太高,大溫差他們也很喜歡不知道是否因為這樣,菜場開始出現一顆就夠辣還相對在季節中比較好種的特殊品種......使用上或許有比較省錢吧?