高雄青農有機玫瑰花醬 奪2024世界品質評鑑金獎 | 生活 | 中央社 CNA👏「高雄青農『杉恆壹樹』創辦人王宥勝利用自家玫瑰打造出有機玫瑰花醬,榮獲《2024 Monde Selection世界品質評鑑大賞》金獎;近期更進駐杉林永齡農場種植有機玫瑰,為高雄農業帶來新契機。王宥勝是高雄市杉林區在地青年農民,致力於種植觀賞玫瑰與有機食用玫瑰的王宥勝,經過3年多努力研發,推出一款可食用且實用的『有機玫瑰花醬』,嚴選自家種植的有機食用玫瑰『秋日胭脂』,加入有機砂糖和有機檸檬原汁熬製而成。憑藉細緻的製程和高品質原料,王宥勝的玫瑰花醬榮獲比利時布魯塞爾『ITQI國際風味評鑑所』頒發的《2024絕佳風味三星獎章》及《2024 Monde Selection世界品質評鑑大賞》金獎,成功將高品質的玫瑰轉化為國際認證的美味佳餚。