#啤酒 筆記練習澳洲小天使 - Juicy XPA香氣:熱帶水果、柑橘、柚子、百香果、芭樂、萊姆風味:柑橘、熱帶水果、芭樂、百香果、檸檬、香柚、青草、淺色小花,檸檬水啤酒花苦韻親人,法國麵包麥芽表現,果汁尾韻口感:碳酸豐富,膨發茂盛,厚度輕盈,收結乾爽外形:混濁稻桿色酒體,白色中等酒帽,泡沫粗散粘滑、消散中偏慢個人感想:XPA是extra pale ale 的意思,是一種啤酒花運用介於pale ale 到IPA之間程度的類型,特色是在保留啤酒花香氣的同時不讓苦味、厚度和abv上升。小天使的這款啤酒據說本來是紀念款,結果太受歡迎就成為常駐品項了,我想是實至名歸。芳香、多汁、爽口,此外還有法國麵包的好滋味全程包裹,多麼美味的夏季水果三明治。