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你會介意預製（調理包）菜嗎？ #中央廚房的調理包中國「西貝」預製菜爭議延燒 餐飲業如何拿捏現做與預製界線？

西贝大战罗永浩：预制菜的原罪。为何只有中国社会对它如此敏感？ | 贾国龙 | 预制菜 | 食品安全 | ...預製菜#中國大陸 #食品加工 #中央廚房 #連鎖餐飲#科技狠活 #消費者信心 #政府公權力 #民生#企業經營 #網紅KOL #食安 #知情權 #價格#標籤 #國家標準

藏壽司跟壽司郎都打不倒，爭鮮為什麼能穩坐台灣迴轉壽司霸主？【懂商業看商周】Ep.90爭鮮壽司#商周 #商業周刊 #林易萱#成衣 #中央廚房 #平民化