我的習慣是晚上8點後不再進食,直到第二天早上8點,形成12小時的禁食窗口。此外,早上6點~8點進行2小時的空腹運動,對減重效果顯著。禁食期間引起了一系列細胞代謝反應,包括胰島素水平下降,肝臟利用脂肪生成酮體,替代醣類供應大腦營養,不僅幫助減肥,還能降低哺乳動物雷帕黴素靶點(Mammalian Target of Rapamycin, mTOR)的活性,使細胞保持年輕化。禁食還能增強FOXO3A修復基因的能力,促進細胞的持續循環代謝功能,朝著百歲人瑞的健康目標邁進。最後,有7樣每日必需的食物,是我自己不但天天食用,也要強力推薦的,也就是5B+2G:Blueberry藍莓、Bean豆類、Beet甜菜、Broccoli花椰菜、Barley大麥、加上Garlic蒜頭和Ginger生薑。持盈保泰一切都靠它。