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健康網》把握「莓」好時光 農糧署1招讓草莓延長保存 - 自由健康網

農糧署：冬日學知識 一起來點「草莓冷知識」❄

冬天就是 想吃草莓~

「你知道嗎？

草莓 其實不是『莓』喔
草莓果實屬於聚合果
食用部位為授粉後肥大的『花托』

真正的『果實』其實是佈滿在表面上看似黑點的部位
每個黑點部位都是由一個子房發育而成的小瘦果
與一個果實中含有許多種籽的『莓果（Berry）』類有所不同🍉 想要品嚐新鮮香甜的草莓 可不是挑愈大顆愈好喔 可以觀察草莓的表面 以瘦果挺立、蒂頭深綠，帶光澤回家

買回家後若未食用，先不要清洗
蒂頭朝下擺放至上下鋪有廚房紙巾的保鮮盒中
蓋上蓋子，冷藏可延長保存2天

把握『莓』好時光
一起享受當季草莓好滋味吧🍓」

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上次原本要跟我妹去吃 可惜去的時候已經賣完……超早就賣完

什麼原來草莓不是果實