Domo☆墨砂🦮
看IG真的會想試試電子鍋蛋糕
掰噗~
蛋糕嗎 (woot)? 讓我想起以前我的志願就是成為蛋糕王呢!
Domo☆墨砂🦮
3個布丁+1顆蛋+150克的鬆餅粉
路邊攤宅老闆
個人經驗作出來通常會偏硬
Domo☆墨砂🦮
路邊攤宅老闆 : 一般家庭用的也行嗎?
想說IG上都是日本的 不知道有沒有差
九命嵐
做過,覺得質地偏像黑糖糕
Domo☆墨砂🦮
九命嵐 : 好像很有趣
路邊攤宅老闆
家裡用象印hi的,就是會偏硬比較像是,桂圓糕那種硬度…沒辦法像路邊雞蛋糕那樣軟軟的
Domo☆墨砂🦮
helen : 他也是用象印XD
氵京 麥面
加熱的速度比較慢所以泡打粉分解產生二氧化碳之後蛋糕體還沒有成形,會變成粿,需要用正統分蛋作法才會比較好不過發的程度還是不如預熱好的烤箱
https://images.plurk.com/1YiVJOMk1OdXjpSaRuif0H.png
Domo☆墨砂🦮
氵京 麥面 : XD
所以就是好玩系列
林祖媽
如果用電子壓力鍋(做蛋糕)效果跟煮飯的電子鍋哪個好
k9way+大吉好日子
壓力鍋聽起來就會變成餅乾
路邊攤宅老闆
或許灑點桂圓跟胡桃核的變成真的桂圓粿
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