Bart
@savvik
說
Tue, Dec 26, 2023 6:06 AM
2
井底之蛙，人傻又笨沒藥救
Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎? - ACG板 - Disp BBS
愛出門的大白狗
@Makoto888
Tue, Dec 26, 2023 6:08 AM
深海旺來
@luckycat
Tue, Dec 26, 2023 6:23 AM
我覺得韓國菜比較....
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 6:34 AM
深海旺來
: 韓國菜也有好吃的，基本上這整噗里都一堆窮小子，對於味覺沒多少經驗
★小蚊子★
@zz66
Tue, Dec 26, 2023 6:43 AM
只要不要太鹹、太甜、太酸、太辣、太苦、…我都可以
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 6:51 AM
★小蚊子★
: 好吃的食物很少會有極端的味覺表現就是了，但怎樣算超過就看個人
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:07 AM
他裡面列舉的肉夾饃、煎餅果子、螺螄粉都是路邊攤小吃或速食啊，拿熱狗堡當美國菜代表不覺得很奇怪嗎……
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 7:10 AM
曼 陀
: 所以說就是沒吃過什麼好東西的小朋友
⎝[●△●⎝]變態紳士衛斯理
@WesleyChen1982
Tue, Dec 26, 2023 7:11 AM
就沒見識又覺得世界以自己為中心運作
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:17 AM
說到羊肉啊，在新疆那真是怎麼作都好吃，就是水煮羊肉（真的是水）都鮮滑柔嫩，孜然羊肉那個香！手抓飯那個美味！吃過以後，其他地兒的羊肉串都不值一提
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:18 AM
雖然新疆的蔬菜種類實在是少，但地方特色很讚
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 7:26 AM
曼 陀
: 我在內蒙也吃過水煮羊，真是灑鹽就好好吃。其他什麼地方都很少吃過那麼好吃的羊肉
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:31 AM
對啊，那真是原產地的美味，而且我覺得還有風土的影響。
當年我去蘭州，自己帶了立頓紅茶，泡起來非常難喝。當地人喜歡喝三泡台（用蓋碗泡，綠茶加上桂圓紅棗冰糖等），在那裡喝起來柔潤可口，但是買了帶回台灣就不覺得好喝，應該就是氣候跟水質的差異。
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 7:35 AM
曼 陀
: 然後我有問他們說現在還有『黃羊』吃嘛，他有露出沉思的表情『現在保育吃不到』，恐怕真是很好吃的
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:36 AM
哈哈哈哈哈
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:36 AM
話說竹鼠是蠻好吃的
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 7:36 AM
曼 陀
: 你吃過！！
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:40 AM
在雲南吃過
BetterMove
@BetterMove
Tue, Dec 26, 2023 7:41 AM
也不知道這位是天然蛙還是人造蛙
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 7:41 AM
現在人沒錢，什麼好吃的都沒吃過，把PTT看成全世界
BetterMove
@BetterMove
Tue, Dec 26, 2023 7:42 AM
東西要配當地的
將太壽司有考過
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:52 AM
話說我去年冬天買內蒙的鮮奶皮來嘗試，剛到時吃「嘖，膩味」，覺得根本不好吃。等寒流來了，氣溫降了可能十幾度吧，再吃就覺得好好吃喔嗚嗚，再買兩袋回來！
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 7:53 AM
那玩意幾乎就是鮮奶油，冷的時候身體急需高熱量，簡直就是人間美味啊～
龍貓齋🔄中正劉青雲
@seancat
Tue, Dec 26, 2023 8:02 AM
曼 陀
:
冬季需要養膘...
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:05 AM
前樹仁美(米糯米)
: 我碰過去吃了a5和牛火鍋，然後和我說他已經吃過全世界最棒的肉了，我就用個看傻瓜的臉看著他
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:15 AM
Bart
:
哪來的自信
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:18 AM
曼 陀
:
龍貓齋🔄中正劉青雲
: 我譯的小說裡，愛斯基摩人有一種食物叫馬塌科塌，就是乾燥的生鯨魚皮，冬天用來禦寒的，全都是油脂，小說裡在冰天雪地裡吃下去也是越吃越好吃，大概就這道理...
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:24 AM
前樹仁美(米糯米)
: 好像有看到日本人也吃鯨魚皮？
龍貓齋🔄中正劉青雲
@seancat
Tue, Dec 26, 2023 8:24 AM
前樹仁美(米糯米)
: 東歐傳統美食「薩拉肉」，就是豬背肥肉拿去醃，一咬下去都是脂肪...
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:25 AM
龍貓齋🔄中正劉青雲
: 日本拉麵也愛用豬背脂？
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:26 AM
Bart
: 我也有查到，不過馬科塌科是純生鯨魚皮，日本人是怎麼吃法就不知道了
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:26 AM
前樹仁美(米糯米)
: 我看到的也是生吃
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 8:26 AM
酥油其實也就是奶油，失溫的時候一碗熱乎乎的酥油茶下去就感覺能活命啊，有沒有感到那美妙的程度？XD
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:26 AM
龍貓齋🔄中正劉青雲
: 我上次在俄羅斯城堡也吃到豬油，一片片的，有醃過，很好吃~~
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:27 AM
曼 陀
: 所謂的玉山頂上吃滿漢大餐泡麵，美味到不行（逃）
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:27 AM
Bart
: 意思是有機會在日本嘗到馬科塌克到底是什麼味道了
龍貓齋🔄中正劉青雲
@seancat
Tue, Dec 26, 2023 8:28 AM
Bart
: 很愛用啊，尤其札幌拉麵。
龍貓齋🔄中正劉青雲
@seancat
Tue, Dec 26, 2023 8:28 AM
所以台灣這裡都調整過了，減油以後不好吃。
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 8:28 AM
Bart
: 其實是真的啊，而且可能料包都全下了，正常吃太油太鹹，高冷環境就需要那個
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:29 AM
前樹仁美(米糯米)
: 這個不知是什麼，東京淺草（就是那個雷門）旁邊知名的鯨魚料理
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:30 AM
Bart
: 看起來很像鯨油
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:30 AM
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:30 AM
Bart
: 無誤
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:31 AM
前樹仁美(米糯米)
: 最右邊大概我隨便看是魚皮與生魚片的混合 1600 yen
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:32 AM
不貴耶 XD
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:32 AM
這間是很平民化的店啊
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Dec 26, 2023 8:33 AM
不過muktuk比較厚
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:34 AM
龍貓齋🔄中正劉青雲
: 豚骨太油，所以近年來台灣流行的是雞白湯和泡系
龍貓齋🔄中正劉青雲
@seancat
Tue, Dec 26, 2023 8:35 AM
Bart
: 我就喜歡吃豚骨拉麵。
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 8:35 AM
龍貓齋🔄中正劉青雲
: 一起去福岡中洲吧
水母星人
@GlorySun
Tue, Dec 26, 2023 8:47 AM
N年前京都寶屋的雞豬MIX湯頭超合我胃，但若來台大概率會被嫌太臭XD（氣溫高的地方應該受不了那勺豬背脂
rîch1ïû
@richliu
Tue, Dec 26, 2023 8:55 AM
曼 陀
: 今天才去吃腿庫皮飯
全部都肥肉，也是屬於要天冷才好吃的食物
Bart
@savvik
Tue, Dec 26, 2023 9:14 AM
rîch1ïû
: 喔喔喔這個很好吃喔
曼 陀
@Mountaintea
Tue, Dec 26, 2023 9:16 AM
我昨晚做了粉蒸肉，用三層肉來做，是我冬天才會做的菜
YT
@starseek
Tue, Dec 26, 2023 9:58 AM
在紅眼LCC上吃個日清杯麵就是人間美味了。泡麵味道可能不怎麼樣，但FTP全機的乘客就是美味度+∞
醬Wake Up飛天Open醬
@lelecoco95
Tue, Dec 26, 2023 12:23 PM
還有腿庫皮
跟五點獎點全肥全皮
只換來一臉錯愕的阿桑
rîch1ïû
@richliu
Tue, Dec 26, 2023 12:52 PM
偷 google map 的來用，這樣一塊 65
醬Wake Up飛天Open醬
@lelecoco95
Tue, Dec 26, 2023 1:37 PM
載入新的回覆
當年我去蘭州，自己帶了立頓紅茶，泡起來非常難喝。當地人喜歡喝三泡台（用蓋碗泡，綠茶加上桂圓紅棗冰糖等），在那裡喝起來柔潤可口，但是買了帶回台灣就不覺得好喝，應該就是氣候跟水質的差異。
將太壽司有考過
冬季需要養膘...不過muktuk比較厚
全部都肥肉，也是屬於要天冷才好吃的食物
跟五點獎點全肥全皮
只換來一臉錯愕的阿桑
偷 google map 的來用，這樣一塊 65