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快放假了隨意聊聊耶誕蛋糕
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幾週前同事A就問我吃過Pandoro(左)或Panettone(右)嗎
我:去年吃過Panettone(吃了覺得很普,沒說XD)
A:那你今年可以吃Pandoro,我更喜歡那個
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上週午餐說有耶誕特別菜單我還特地去上班,結果只是有甜點
(A不在)吃飯吃一吃其他同事開始討論是Panettone派還是Pandoro派,他們都是Panettone派,我說我不曉得我只吃過Panettone
他們:你現在吃的就是Pandoro
我:oh
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但是這個Pandoro淋太多醬了同事說一般不淋醬的lol
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去年的Panettone因為朋友來我就去超市挑了一顆,有查到傳統款是糖或酒漬果乾內餡,但我鬼迷心竅買了巧克力的,還聽說很乾要配Mascarpone也有準備
不過就真的太乾了他是一顆扎實又吸口水的麵包體XDD
(兩人份size滿可愛)
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昨天同事帶了一大顆Pandoro來,A說這才是正統款上面灑細糖粉的
然後我就是Pandoro派了雖然也是麵包(蛋糕本來就只是一個說法而已歐洲很多被叫做蛋糕的其實都很麵包ry)他是濕潤的有彈性,本身嚼起來很香糖粉也好吃但會一直灑到身上(嘴巴破洞第一名)
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後來要把整顆分完同事一直塞給我最後吃了三大塊救命^Q^
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Italian pandoro and panettone: history - Italia.it
好奇還是查了具體差異,麵團不一樣&傳統口味是果乾v.s.奶油味,但最大的差別就是形狀ㄌ
一個獄 𖠌
我吃Panettone 都把裡面的果乾挖出來(太甜
結果就被義大利同事比了經典手勢(rofl)
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Kira72322728434: 那您可能適合巧克力口味(?
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