廢
處於一個「想mur工作但連碎嘴都覺得又累又浪費時間於是一邊猶豫一邊任由每分每秒無情流逝直到現在」的狀態

好懂，上班已經把能量耗盡了，下了班甚麼都做不到

神廚飯F5🤡栞 :

魔女審判◆霜葉 : 真ㄉ555為什麼我能量這麼有限

　　我超不喜歡加班，但這兩週斷斷續續都有碰到不得不加班的情況，人手不足=工作量增加所以實在應付不來

　　有些下班後想做的事情進度自然被拖到，而且加班日累得要死，下班後很難在好的狀態做事，硬做感覺也不能讓自己滿意，就變成只能擱著看明天有沒有空......然後就不一定有然後

　　先講一下老闆娘人很好，她很尊重員工是否同意加班的意願，不能加的話直接婉拒也不會盧洨或陰陽怪氣

　　有時我會因為幫忙交接晚班的妹妹或處理一些來不及做完的事而沒有準時下班，老闆娘剛好有看到的話都會招呼說「下班了早點回家休息喔，這些我晚上來處理」（或是明天再處理就好）；你感覺得出來她不是為了省那點加班費趕人，而是真的關心你

　　我當初談好的上班時段是週一至週五10:00-18:00，總時數超過或週六到班的話都會好好算加班費給我

　　我目前領的薪水比當初談好的高出不少（我覺得不少了啦），本來說好是兩萬五左右吧，但我正式到職後的第一個月領了快兩萬八，第二個月過後約領三萬一或二，總之冒出了一些獎金跟補貼名目把薪水加上去，我整個受寵若驚

　　老闆娘是我大妹做某一份工作時的同事，所以幾個月前我待業的時候被大妹介紹給正缺人手的老闆娘

　　直到昨天我大妹還是有提起老闆娘對我多滿意，我現在聽了是有點心虛啦因為最近出包機率有點高 （雖然我想把工作做好是真的），但還是很謝謝老闆娘賞識

璐 𝕿𝖗𝖕𝖌 蘇芳的汪 :

　　晚班妹妹還是大學生，這學期她週一四晚上都有課所以無法到班，前幾個月本來有個舊員工可以回來支援，但後來對方找到正職了就沒辦法再幫忙

　　我們現在遇到一個困境，因為根本上地缺乏人手所以有點進入死循環，大部分客人都是白天上班，所以下午五點到晚上七點間算是取貨的尖峰時刻，更晚下班的客人會在平日九點前或是週六下午取貨

　　如果客人沒辦法好好取貨，那我們倉儲就會逐漸爆炸，新貨要不是排不進來就是只能不擇手段(?)花式硬塞，要挖冷凍櫃深海的東西時會超TM想死...尤其是門口那些開始排隊的客人每個都在等你服務的時候

就這種冷凍櫃

　　想像一下你要挖的東西在最底部，中層跟上層可能疊著兩大袋很重的商品，然後最表面鋪著為了讓冰箱蓋得起來而沒裝成一袋的散貨，光是要把那些東西先挪開就很煩人www（而且拿完目標後還要塞回去）

這份工作繼續做下去我真的會力量+5吧（沒

　　晚上不能讓客人取貨的話，除了倉儲可能爆炸外還有其他問題

　　一是有些效期特別短的商品（例如只能放約三日左右的現做美食）可能會讓客人取不到貨，如果客人有空的時間正巧時常撞到店休，那他不爽也是情有可原

　　二是我們的「營業時間異動公告」不是每次都有空發給所有待取貨的客人，基本上會在團購FB跟LINE群貼文公告，但事實上會注意的客人我都不確定有沒有五成，因為很多客人連取貨私訊都沒在看，只管「好像有東西到了吧跑一趟就是」， 所以客人白跑一趟後在FB私訊表示「剛才去了但你們沒開門」的情況確實發生過不只一次

　　會以FB私訊通知應該是礙於沒有相應的系統手段吧，沒有什麼「群發私訊」這種好用的功能（還是只有我們家沒有...？），只能照訂單一個個用FB傳私訊通知到貨，所以我如果要個別提醒客人今天提早打烊的話也只能用這個手段，問題是我不一定有足夠時間通知所有待取客人

　　最近我們店的待取單量平均是一百至兩百，雖然有些單子可能是同個客人，但我折衷抓個一百五十單的話，就算一個通知只花一分鐘（或三十秒）處理，密集處理還是要花上兩小時半，更不用說我的工作還包含客服、分店調貨及往來窗口、門市接待、理（那些隨時可能到店的）貨、安排現貨上架FB及LINE群、不定時維護環境整潔（最後順位）、還有處理所有你想過或沒想過的突發狀況、對了我還要找時間吃午餐......

　　然後這些項目會在你忙其中任何一件事的時候各種無情插隊（現場客人理所當然是最優先事項，而且有些客人不論態度優劣都可能會花上你特別久的時間），於是不論做哪件事都很容易被分散注意力，效率自然不好；之前相對比較閒的時候當然應付得來，但近期顯然有點難以招架

　　通知取貨的重心基本上是排給晚班，我白天主要負責理貨、調貨及現貨上架，但最近感覺晚班也是因為取貨量增加所以有時通知不完當天到貨的所有單子，我白天為了幫忙通知昨晚剩餘的單子以及當天新進必須優先通知的效期短商品也得花上一點時間；我不幫忙通知客人取貨的話倉儲繼續爆炸，但沒時間上架現貨的話倉儲一樣爆炸，總之蠟燭各頭燒

　　最近一個月又不知道為什麼庫存量特別捉摸不定，三天兩頭有商品現場缺貨無法出給客人，或是剛好盤點注意到數量不對，前幾個月都沒發生過這麼誇張的狀況，老闆娘最近壓力大到快起肖，幫忙大盤點兩次的我也是對於暫時找不到馬上改善現況的方法感到很無奈

啊啊那種冷凍櫃真的很不友好，尤其東西在下面對力量可能不到10的人來說，只能勤勞的把上層物品一個一個搬到地上再拿

魔女審判◆霜葉 : 塞好堆滿時真的無可避免

仔細想想就算換成直立雙門冰箱或是房間式的冷凍庫，只要貨一多起來都必須朝深處挖貨；除非倉儲空間根本上地夠大，但我們店面小小看來是不太可能再擺新櫃子了，應該暫時沒辦法這麼做吧

　　上週六因為晚班妹妹下南部所以我去加班，昨天週二妹妹還在南部所以我自願調班上到打烊，今天週三沒想到妹妹下午時突然說重感冒沒聲音晚上需請假，我第一個想法是「完蛋我客人要是又取不到貨或白跑一趟怎麼辦......還是要硬著頭皮上到打烊......」

　　老闆娘怕我上十一小時會累死說可以早一點離開，所以我想想上到七點好了，至少還能接段小尖峰。妹妹偶有要事無法上班其實都能互相體諒，我不怪她，只是對於工作量增加當然還是會覺得疲勞，什麼時候會有人來應徵啊55...QQ

　　明天為了補週四晚班的空缺所以又是自願調班的一日，我上面好像忘了講我會願意幫忙加班也是念在老闆娘待我不薄，像是薪水的餐費津貼雖然只有意思意思的五百塊，但中餐只要跟她一起叫外送的話是能報公帳的（飲料也是），這樣吃下來我其實省不少錢

　　有時候店裡進了些新玩意或是老闆娘覺得特別好吃的東西，她也會分給我跟妹妹帶走，真的是很慷慨又樂於分享的人，另外也感覺得出來她有照顧人的習慣，頗有人情味

　　應該是因為壓力不小的關係，有時會看到她急躁焦慮的一面，不過她不會對著我或妹妹大發脾氣，頂多交談時感覺得出來她正煩躁或氣頭上，對我們這些（相對）年紀小的蠻包容的

　　雖然以我的工作經歷而言感覺她不太擅長管理經營不然怎麼會開店兩年還沒有明確SOP而且營運狀況不敢說完全穩定，但還是希望這間店有機會細水長流啦，希望她投注的心力可以得到更好的回報

　　看她晚上多兼一份工作我也是很怕她累死

我今天上班到七點嘛，但我加上結帳、雜務收尾以及打卡後稍微休息一下，大約七點四十幾分準備離開店裡

我一身雨衣安全帽，關燈鎖門拉鐵門轉身要去牽車，此時一個客人騎著機車在我店門口停下，說著她要取貨

我： 不好意思我們今天臨時人手不足所以提早打烊......

客： 我沒收到通知啊，我從很遠的地方過來欸

我：你從哪邊過來啊？（沒想到客人要凹所以隨便回了句話看情況）

客：平鎮啊！

我oO（幹林老師我TM也住平鎮我想回家）

我：啊...呃...好吧你等一下喔...（鐵門拉起一半進去開燈開電腦）

我：什麼名字？

客：OOO

我 oO（靠腰怎麼是那個每次貨都積一大堆很慢才來拿的熟客）

我：（調出訂單）好，幫您揀貨喔稍等一下

門外彎腰探頭進來的另一位客人： 還可以取貨嗎？

我：可以啊只是要稍等一下喔 oO（我能說不行嗎）

　　揀貨揀到一半時本來應該在休息的老闆娘還下樓關切，感謝她陪熟客聊天ㄛ我比較沒那麼尷尬（

　　其實能理解作為客人當然不想白跑一趟啦，沒辦法私訊通知每個客人提早打烊就是會這樣，我想回家的心情雖然合乎情理，但我們沒辦法讓客人好好取貨確實在服務上有所缺失，所以該該就算了倒也不是真心怪罪客人

　　說起來這個插曲對我來說可能不算壞事，我後來離開店裡大概八點十分吧，本來打算去一家鈕扣行，但騎過去時看到鐵門關著；到家後我看估狗地圖發現它營業到八點，也剛好注意到周圍有其他鈕扣行

　　基於好奇我隨意瀏覽了一下，結果看到我本來要去的那間評價不怎麼好（甚至可說差勁），附近另一間倒是高分且讚譽有佳，所以我決定週五晚上改去這間www

　　上天的安排就是最好的安排

辛苦了
奧客真的很ry
那種冷凍櫃會弄死我這種人，對 腰傷

店面人手不夠，她還多兼一份工作...？這聽起來怪怪的XDDD
雖然感覺老闆娘人很好，但是這樣經營真的看起來令人怕怕的

玄ζ🤠進度20/40 : 可以尊重一下拉下來的鐵門跟下班的員工嗎

你的狀況真的完全不行提重物...太傷ㄌ...

小H🍀Hitomi : 聽說她兼職領的薪水似乎有補貼過店裡營運的狀況，雖然我不清楚金額大小及頻率，但希望只有創業初期時有周轉，不然聽起來真的略危...（兼職那邊的薪水聽說還不錯）

沒想到晚班妹妹今天說這週六學校有課業活動所以又需要請假，但我週六有事想再跑一趟西門町所以是沒打算再加班ㄌ，好像會公休的樣子

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被問能不能在招到新人前的一四都調班上到打烊

週一優先留給長團了所以不會固定上打烊班，週四的話...嗯...一月除了一天已經排團務之外大概就只能上班了，希望盡快有人手進來分擔一下QQ

今天飽睏睡著後醒來反而覺得眼睛好累視線渙散渙散的，為什麼啊不懂ww