ಠ_ಠ
想問超市買來的木耳大家是洗一洗剪一剪就直接下鍋嗎
ಠ_ಠ
查到一堆都是曬乾什麼的 我要吃火鍋而已
squid9970
對啊
owl1693
嗯啊
monkey815
https://images.plurk.com/6v8jlb7L72Q7uc5gOD8vci.jpg 我是按照這個做的
pigeon3309
4444
alpaca6892
直接洗洗用手撕下鍋
ಠ_ಠ
monkey815: 我看超市的已經有一個剪掉的痕跡了
但我剛剛還是切掉保守起見
不過我沒有泡欸只有沖洗一下
whisky6782
生鮮的木耳直接洗一洗就可以下鍋(根部有時會有木屑)
如果是跟路邊攤或菜市場買的,有分有泡水跟沒泡水的
然後記得買回來以後如果有泡水不要泡太久
涼拌木耳這樣吃恐致命!她中毒下場悽慘 醫揭背後原因

吃不完的話可以洗乾淨放冷凍,下次煮湯的話直接烹調就可以(需要炒的話就退冰再烹調)
ಠ_ಠ
真的會吃不完超市的一盒就超多
nori9309
對,洗一洗就好
載入新的回覆