大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:14 AM
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「富士咖哩FujiCurry」
「味道沒話說,可是拜託你,我真的不想再從六張犁站走十二分鐘過去了」
===================
一間開在超邊陲荒涼地帶,被超便宜布丁耽誤的日式咖哩豬排飯店
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:21 AM
Sat, Dec 2, 2023 12:06 PM
一開始看部落格幾乎都拍晚景,讓我產生了一種這其實是開在嫻靜住宅區內的祕密地點,但後來我才發現部落格這樣拍是有原因的,因為白天景色真的不怎麼美,如果你還有超超超廣角鏡,就會發現臥龍街151巷附近真的幾乎沒有像富士咖哩這種店的餐廳
斜對面就是廢棄回收站,周圍還有葬儀社、滿滿的舊式建築,我還看到有插著玻璃酒瓶碎片的老式圍牆,這樣講可能有歧視之嫌疑,但從臥龍街用走的穿過吳興街再到信義,你就可以實際感受到市容真的差很多......(附圖是離店有一段距離的地方,但可以稍微看出這一帶的氛圍)
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:23 AM
Sat, Dec 2, 2023 12:06 PM
如果不是衝著這間店,我真的不會到這一帶,因為扣掉富士咖哩,其他就是超傳統熱炒等等你想得到的1990年代傳統餐廳,我頓時以為我回到了那個年代,沒錯,很接近捷運還沒開始造的時候的老家新莊,娃娃店也不少,但裡面甚至連常見的海賊王火影忍者景品都不是,都是放一些可能是10到20年前才會有的懷舊物品,頓時懷疑真的有人抽嗎...(嚴重離題
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:30 AM
Sat, Dec 2, 2023 12:06 PM
店內大約有八到九個座位,側邊有六個,門口有三個,沒有吧檯座位,顯得很狹窄,嚴格來說它也不算真的建築物,而是在建築物右邊弄個水泥磚的衍生建築物,不過比鐵皮屋好多了,我有在想這間店明明就那麼好吃,卻選擇開在這裡,可能是因為鬧區房租真的太貴又高機率會被房東調漲,所以才會選擇這麼邊陲的地方吧...
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:32 AM
咖哩部分可以說是很正常的價位,你覺得可爾必思稍高也可以點個麥茶40元來喝,我自己衝著布丁,所以點了三拼和布丁,通常客人都會點一份鹹食和布丁,這時候老闆都會說幫客人布丁後上
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:41 AM
Wed, Dec 6, 2023 8:41 AM
富士咖哩三拼300元
:牛肉、雞肉、豬排三種大滿足,並沒有像尋常店家每種肉都只放一點點讓你吃不過癮,而是奢侈地鋪滿炸得酥酥脆脆的豬排、燉得鮮嫩半軟爛的牛肉、有入味的咖哩雞肉,白飯則是偏少但好嚼不軟爛,是我第一次先吃完白飯肉還有一大推的咖哩飯
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:47 AM
豬排是屬於麵衣顆粒沒那麼大顆,豬排肉部分則是緊實不會鬆散,味道樸實雅致不油膩,跟勝博殿相比屬於幾乎沒什麼油的不油膩豬排,如果你喜歡口感偏清淡的豬排應該會喜歡這家的豬排
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:49 AM
最主要的部份還是他們的咖哩醬算是水分很少的深沉咖哩醬,所以我都很難讓白飯跟咖哩醬拌在一起,胡蘿蔔對於肉食主義者的我來說燉煮得很軟,一咬就可以吃下去,也沒有殘留胡蘿蔔沒有調味的臭味,有徹底入味,這點對個人來說是加分
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 11:55 AM
Sun, Dec 3, 2023 2:33 PM
在上點心前,老闆會問你要不要來點檸檬片去油解膩,因為隔壁桌是小孩子,老闆有說明小孩子吃的檸檬片不會給咖啡粉,第一次吃到有咖啡粉加白砂糖的檸檬片,因為有咖啡粉的苦味,更讓砂糖的甜味更加突出變得更加濃厚,是很有趣的調配手法
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 12:00 PM
富士布丁60元
:大概是部落格都拍超大讓我有種很大的錯覺,其實就是附圖的模樣,跟其他布丁很不一樣的地方在於,它的布丁表面鋪滿穀片跟乾燥果乾,有點像是布丁配著喜瑞爾穀片一起吃的感覺,既能嚐到入口即化的布丁,又能同時嚐到酥酥脆脆的喀滋喀滋感,讓布丁顯得有雙重層次口感,做為飯後點心又不貴這點很棒,其實這間店的換桌率很高,很多人都是點咖哩跟布丁,三十分鐘內吃完就結帳走人了
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 12:01 PM
對了要補充他們家的蛋可以決定全熟還是半熟,像我附圖的則是半熟蛋
你也可以另外加起司,但我怕三拼會吃不完就作罷了(他們家三拼白飯少肉多這點深得我心
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 12:02 PM
這樣吃是300+60元,還可以報載具,再者都是客人轉身跟老闆拿餐點,吃完把餐盤放回吧檯給老闆,也自然也不用服務費
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 12:05 PM
Sat, Dec 2, 2023 3:34 PM
優點:
.太陽蕃茄拉麵的咖哩平均350元+套餐要420元才能吃飽,這間300元三拼就能讓你肉多多滿足
缺點:
.太偏僻了,加上店外一帶的環境真的不太衛生,還有狗狗的那個,潔癖如我想起二十年前在新莊走在路上很痛苦的回憶,除非哪天真的很懷念他們家滋味,否則要我走十二分鐘到那一帶我真的會猶豫
★☆星曉☆★
@hoshiru
Sat, Dec 2, 2023 12:11 PM
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Sat, Dec 2, 2023 3:34 PM
Sat, Dec 2, 2023 3:34 PM
味道是值得的
但真的希望開在靠捷運站近一點的地方
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「味道沒話說,可是拜託你,我真的不想再從六張犁站走十二分鐘過去了」
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一間開在超邊陲荒涼地帶,被超便宜布丁耽誤的日式咖哩豬排飯店
斜對面就是廢棄回收站,周圍還有葬儀社、滿滿的舊式建築,我還看到有插著玻璃酒瓶碎片的老式圍牆,這樣講可能有歧視之嫌疑,但從臥龍街用走的穿過吳興街再到信義,你就可以實際感受到市容真的差很多......(附圖是離店有一段距離的地方,但可以稍微看出這一帶的氛圍)
店內大約有八到九個座位,側邊有六個,門口有三個,沒有吧檯座位,顯得很狹窄,嚴格來說它也不算真的建築物,而是在建築物右邊弄個水泥磚的衍生建築物,不過比鐵皮屋好多了,我有在想這間店明明就那麼好吃,卻選擇開在這裡,可能是因為鬧區房租真的太貴又高機率會被房東調漲,所以才會選擇這麼邊陲的地方吧...
咖哩部分可以說是很正常的價位,你覺得可爾必思稍高也可以點個麥茶40元來喝,我自己衝著布丁,所以點了三拼和布丁,通常客人都會點一份鹹食和布丁,這時候老闆都會說幫客人布丁後上
富士咖哩三拼300元:牛肉、雞肉、豬排三種大滿足,並沒有像尋常店家每種肉都只放一點點讓你吃不過癮,而是奢侈地鋪滿炸得酥酥脆脆的豬排、燉得鮮嫩半軟爛的牛肉、有入味的咖哩雞肉,白飯則是偏少但好嚼不軟爛,是我第一次先吃完白飯肉還有一大推的咖哩飯
在上點心前,老闆會問你要不要來點檸檬片去油解膩,因為隔壁桌是小孩子,老闆有說明小孩子吃的檸檬片不會給咖啡粉,第一次吃到有咖啡粉加白砂糖的檸檬片,因為有咖啡粉的苦味,更讓砂糖的甜味更加突出變得更加濃厚,是很有趣的調配手法
富士布丁60元:大概是部落格都拍超大讓我有種很大的錯覺,其實就是附圖的模樣,跟其他布丁很不一樣的地方在於,它的布丁表面鋪滿穀片跟乾燥果乾,有點像是布丁配著喜瑞爾穀片一起吃的感覺,既能嚐到入口即化的布丁,又能同時嚐到酥酥脆脆的喀滋喀滋感,讓布丁顯得有雙重層次口感,做為飯後點心又不貴這點很棒,其實這間店的換桌率很高,很多人都是點咖哩跟布丁,三十分鐘內吃完就結帳走人了
你也可以另外加起司,但我怕三拼會吃不完就作罷了(他們家三拼白飯少肉多這點深得我心
.太陽蕃茄拉麵的咖哩平均350元+套餐要420元才能吃飽,這間300元三拼就能讓你肉多多滿足
缺點:
.太偏僻了,加上店外一帶的環境真的不太衛生,還有狗狗的那個,潔癖如我想起二十年前在新莊走在路上很痛苦的回憶,除非哪天真的很懷念他們家滋味,否則要我走十二分鐘到那一帶我真的會猶豫
但真的希望開在靠捷運站近一點的地方