開一串放12月滴滴答答無法分散主題的小東西
今年的倒數曆是茶和木頭小模型

月初早上起來得到了一張機票 ，請讓我登機

補放11月做的火鍋

實在是太好奇了最後還是吃了團購的 醬油生醃干貝跟 金門嗆蟹

明明之前還在想說生醃這種東西我實在不太敢在店以外的地方吃，結果前段時間看到有開團，就想說吃一次看看吧烙賽準備

按照之前吃醬蟹的經驗，先弄了熱白飯和買了海苔，特別是醬油生干貝那邊也說建議要買海苔跟白飯配

吃過的結論就是，好了我們以後可以不用買它

醬油生干貝，口感就是生干貝的口感，但他的醬油對我來講是比較死鹹的，裡面的辛香料不夠，除了醬油以外的味道都沒有很出來，需要配飯主要是因為很鹹，然後因為很鹹所以也吃不出其他的味道，就是一個很鹹東西，然後吃的干貝的口感
生干貝那種甜美的感覺，就被全部抹去了，生干貝直接生吃，或者是拿奶油稍微煎一下，那個味道比較好，所以我完全不推薦這一款的生醃

金門嗆蟹的部分，我覺得還是不錯的，只是跟想像中的也不太一樣

辣度可以選擇中辣，但是和我一起吃的打打覺得小辣就夠辣了，裡面有高粱，醬汁整體上是非常的香，香到一打開的時候就有食欲了，還直接拿來拌青菜跟冬粉

不過比起配飯，我其實可以單吃，但它需要配有氣泡的飲料

可以想像以前婚宴上會吃的醃蛤仔，我吃的時候是不會想要配很多的白飯，但是想要配酒跟飲料，當然也因為比較鹹，會配飯，可是配起來沒有之前吃韓式醬蟹那種香，我想應該是鹹度和調味方向是不同的


也因為這個樣子，所以一次想吃的量，其實沒有想像中的多，如果是醬蟹的話，我應該一次可以吃滿多的，就像是拌飯很下飯

但當這個定義成比較類似下酒菜的時候，就是慢慢吃慢慢啃一小部分一小部分，這一罐份量算是多的，兩個人如果分三天慢慢下酒菜吃完，是一個比較恰當的份量

但如果是一餐兩個人要吃完，以這樣一盤的形式，韓式的醬蟹我可以，金門嗆蟹的話，吃到最後會有點崩潰

會有一種強烈的RAW～
因為我會配很多的飲料

不過那個醬汁真的太適合後面拿來拌菜拌麵，隔天午餐吃就是一個真香

阿弘今年的踩雷(去年是踩十二廚)，是京華酒店的栢麗廳

然後我們每一個人都從正門進去，之後再慢慢地爬到下面去，哇聖誕樹，哇這個薑餅屋也太狂了好多層是豪宅

靠杯，這顆蛋是不是特別黃特別綠，打開的一瞬間我還以為我的眼睛有問題，怎麼跟另外一顆蛋有那麼強烈的色差

這個蛋應該九月就要吃掉了，前一顆我還在想說蛋到底要放多久才會出問題，下一顆馬上就出現超黃

喜歡大窗戶

接著就開始一連串的吃東西，幸好這次的就很正常，去年吃的十二廚不知道發生什麼事情 ，牛排我推薦牛小排

爐烤牛排看起來粉紅粉紅，可是真的吃起來還是牛小排比較好吃，牛小排旁邊的羊肩排也不錯，上次十二廚也是粉紅色看起來很好看，吃下去整個沒味道

印象中是這個聽起來很像素食者的區域，但是裡面有很多海鮮

不過煙燻鮭魚可以吃到飽

生魚片區，我覺得最特別的就是可以吃很多的螃蟹，它有三種，如果很喜歡螃蟹，非常擅長吃而且不會介意剝殼，應該可以拿非常多，如果沒有的話就是吃旁邊的生魚片，生魚片的部分.......就是平常吃到飽會有的那種 (反而沒有特殊的印象點)

熟食區的部分，包含排餐跟烤魚，還有小小的和牛火鍋(會涮一片和牛)，但是和牛火鍋吃起來還好

反而是這個有很多牡蠣的味噌湯口味很不錯

還有那一些吃到飽也很常見的港點跟蔬菜、義大利麵這種
我發現這些比較貴的吃到飽(????)似乎都有很劇烈的甜點櫃

但是來不及拍甜點櫃，吃了幾次還沒有辦法吃完所有的品項，甜點櫃絕對是需要留一點時間的，因為這個地方會比較排

因為馬卡龍看起來實在是很漂亮所以吃了兩個，很甜！但是吃起來脆脆的口感又很好吃(很喜歡那個口感)


這個茶凍很吵會一直啵啵叫，在上面加了跳跳糖，效果挺好的，吃茶凍的時候，舌頭上也會很活潑所以我吃兩次 (有意思

我會覺得甜點櫃會很吸引螞蟻好朋友們，有好幾款我都覺得不賴，但當場現做的一個蛋糕就還好(忘記是甚麼)

飲料區很崩潰，一大堆有鳳梨，完全是禁忌地帶

整體結論：

單單就食物來說不差，有些特殊的，甜點選擇多，但考慮價格，我還是覺得可以回去吃響食天堂(爆)

主要原因是吃不了那樣多的選擇，我們這次面臨的反而是時間不夠，一開場就要去吃比較好，時間不夠所以後面也是一大堆沒辦法吃，價錢這樣看就很可惜(包含甜點櫃也吃不完)

後面時間能挑的品項就少，因為補的慢，但排的人多，可能你排到了，想吃的沒了，挑幾樣走，他就突然補上 (哭喔要重排嗎)，去之前阿貓有提醒過，回來仔細想一下狀況還真是會有這困擾，是排沒有想像久，但品項補很慢

沒有時間吃到的包含螃蟹.....但這裡吃海鮮快樂程度好像沒有贏過之前我吃的漢來海港，不過漢來我是不用當場掏錢，這判斷就不太公平

所以能吃的東西大部分感覺上響食就可以了，比較特別的部分像是甜點櫃，這可以吃完後，再去吃甜點

不過確實是個正常的吃到飽，只是考慮價格和胃口，不必那樣好的程度

但是我還是吃很開心，還看到美麗ㄉ廷賊，居然又換了造型，這次轉個頭馬尾可以打人(胡言亂語)

廷賊：據說頭髮長度超過腰，要剪就要看日子不能想剪就剪，一個說法就是這種東西上會寄宿靈體
我：那我如果穿低腰褲就可以剪了對不對

因為有壽星，所以會有招待的生日蛋糕
結果大家就讓那根蠟燭一路燒到蛋糕裡面

2號原本空出來想跟老K他們吃飯，結果因為看錯大家可以的時間，最後自己沒辦法跟到
空出來約了巫師團吃五花肉跟大阪條牛肉

覺得畫面太治癒

新山韓國烤肉

不過四人一桌，會覺得位置怎麼拿摸小 ，雖然是四個人的位，但是比較建議是兩個人一桌

小巧可愛的烤爐！

因為坐在裡面的位置加上座位小，所以這一天我拍的照片每一個都很隨便

這一家的招牌是牛板條，也就是捲成一卷的那一個，再來就是五花肉一大塊

因為很好奇，所以也點了一份豬皮
為了飽足感，搭了一份石鍋拌飯、海鮮煎餅跟兩份韓式炸雞(一個好像是楓漿口味)

首先會先把一整塊的五花肉放上去烤盤，烤一段時間，因為太生的肉很難剪，烤到一定的程度以後，雖然裡面還是粉紅色半生不熟的狀態，剪刀稍微試一下會明顯感受到這是可以比較輕鬆剪開的，這時候再把它們切成小塊小塊

最後在烤盤上大火快炒，會非常的香，我覺得洋蔥不夠多 ，如果洋蔥的夠多一點的話會更好因為是搭配著吃，但其實也不是真的必要，因為會有生菜跟韓式泡菜

烤過到外皮有一點脆度的五花肉，搭著生菜吃真的超美味

大板條一邊放，放到一定的長度再用剪刀把它剪開變成一片一片的

這個上面有非常多的蒜頭，打起來吃也非常好吃，旁邊正在烤的是杏鮑菇

可以很清楚的看熟度如何挑選自己想要吃的熟度

兩種肉吃起來是完全不一樣的感覺，但我覺得都很好吃，兩種都可以點，也比較不會膩

神秘的烤豬皮
我原本預期的會是像鹹酥雞攤位烤雞皮一樣酥酥脆脆的，但它的名稱叫做QQ豬皮，所以大部分應該是軟Q
烤法是兩邊烤，讓外層稍微的焦黃，就可以夾起來吃了，先烤一段時間之後才把它剪成小塊

會遇到的困難是烤的時候豬皮會收縮，所以要不斷大家合作拿夾子把它按在烤盤上，所以在烤這個的時候感覺就像是群體活動大家都會很忙

但吃起來的感覺，我覺得我還是點五花肉跟大板條，它吃起來就像是固體的滷汁 ，滷汁的味道，然後有口感，黏黏的，沒有很推

石鍋拌飯是弄不出鍋巴的，但是海鮮煎餅的味道不錯，皮也不錯吃

炸雞是一個還可以吃的小菜，但不會是備受矚目的菜

我是覺得還算不錯吃，五花肉跟牛板條真的是很香，但人數應該限制在兩個人比較合適，份量方面，四個人這樣吃還是可以吃到7分飽吧，留一點味道夜市裡面跑來跑去

但是除了烤肉以外，那些比較常見的韓式餐點就比較沒有那麼特別，是我的話會想要都用大板條跟五花肉

另外值得一提的是雖然沒有收服務費，但是裡面的服務生非常的熱心，你問問題他們甚至會過來主動幫忙烤

做了迷你的鰻魚飯跟史努比炸豬排咖哩飯

有一些想改良的地方，近期再來挑戰切塊的鰻魚塊、和有一層脂肪的豬排切片

甜點系列完全放棄狀態，天崩地裂的不會做 (做出克蘇魯系的布朗尼裝飾)
不過因為對布朗尼還好，反而沒有非常不開心，雞蛋仔直接當可麗餅做，結果有點浮誇，但不代表好看

特別喜歡切開豬排的那一刻

去了六張犁的柑橘Shinn-鴨蔥

同樣一款的柑橘蛤蠣鴨湯有分男生版跟女生版，好像是因為男生客人比較偏好鴨味比較重、女生比較喜歡果香味重一點清爽的鴨白湯

因為我好奇比較重的口味，所以點鴨湯味道比較重的，對照是旁邊清爽女版鴨湯然後還要做口味淡

天哪好濃的鴨湯
這個要身體狀況比較好的時候來，不然喝下去晚上就會變成美猴王一直抓

吃起來的感覺，如果是柑橘Shinn女版的柑橘蛤蜊鴨湯，和醉心的比，柑橘Shinn特別在柑橘和蛤蜊的配料，但單單喝湯的鴨味，我覺得醉心會多一點，如果比較喜歡鴨，女版柑橘蛤蜊鴨湯和櫻桃鴨叉燒的醬油，我會選後者

以鴨叉燒來說
鴨叉燒這裡感覺比較熟(???)，味道感覺像是醃過，有調味的

醉心的看起來是鴨賞那種顏色，更有食慾，味道會是柑橘Shinn的更重，畢竟醃過，帶一點酒味?

醉心會有金桔，搭上去也很清爽，柑橘Shinn的如果把檸檬片和柑橘片壓進去泡、把上頭金桔擠出汁也會有味道，不過好像金桔絲搭上醬油反而感受比較深刻(可能汁液被鴨湯+白湯稀釋掉，反而沒有直接吃到的一絲一絲皮明顯)

但醉心我吃兩次，第二次金桔絲就沒第一次明顯了，而且金桔絲也沒很多，喜歡蔥跟醬油湯去搭的話去醉心，喜歡看起來比較乾淨和果香的鴨湯去柑橘Shinn(但不是超級果香，一片片這些多了，泡久會苦，泡太多味道又會比較淡)

如果湯是男版的，喔那差距就非常大了，一舀進去嘴裏面是偏鹹很夠味，還有比女版湯更明顯的柑橘味，但最後感覺反而是酒味，應該是有加酒以免鴨味太膩

之前買過鴨餃，喝過湯，那時候覺得偏鹹帶點甜，好像沒有很重很腥的味道，但就是沒有想像中的鴨香

男版湯有一點類似鴨餃時喝到的湯，但沒有那種甜味，因為有類似酒味的調味，所以好喝不少，但是也不像想像中那種濃郁的鴨味加倍

我覺得比較淡一點的鴨湯，會喝到我們熟悉的鴨味，但當比較濃時，反而會跟想像中不一樣，而我想像中的鴨湯香味，應該是濃郁的鴨高湯+酸菜弄出的酸菜鴨才會有的味

男版鴨湯反而我覺得湯汁濃郁到麵條泡進去有一種吃沾麵的感覺，吃麵條時很夠味很香，但單獨喝湯會鹹死，有夠鹹

如果喜歡鴨，我覺得可以嘗試一下男版然後把麵拿著沾麵吃，最後想喝湯去拿店內的清湯稀釋或者隔壁的女版高湯拿來混一下我覺得更剛好，女版的對我來說又太淡

如果是這種狀況，同時兼顧鴨叉燒，醉心我認為還不錯，只是他們的鴨湯都覺得想要再濃一點

柑橘男版的則是稀釋一點

吃完這些後，認為我最愛的還是酸菜鴨湯，喔喔喔喔好好吃喔自己丟山東大麵好了(亂搞)

真的要比喻的話我覺得男版鴨湯後面給我的高負擔度跟一幻濃郁蝦湯差不多，甚至因為有酒味更重口味，吃完手指頭好像會痛起來

ㄍㄡˊ～壓
神奇小貓子從沖繩回來居然真的給我苦瓜吊飾當作伴手禮 ，我是還蠻喜歡吃山苦瓜的，煮過的水拿來喝還很退火

最近全家的飲料，醉醺蘋果仙女紅茶

其實就是把平常賣的仙女紅茶加上這一支一起賣，喝的時候把它加進去，忘記之前是全家還是小七有過把一小支的貝禮詩奶酒丟進去咖啡的，那款味道還不錯，看著這一小支很可愛，晚上就給它一次機會

很好，不用喝比較好，幸好沒有想買一送一，加進去之後仙女紅茶變得更甜了，而且有一股難以言喻的味道，但不是一個好喝的味道，把它喝光之後得到一個還不錯的作用，那就是相當的清腸胃，覺得神清氣爽

可以不用喝

這個聽起來是一個安全又清爽的口味，但實際上不好吃，好像太酸了一點，不是很自然的酸(炸)
但是伊布真的很可愛我不忍心責備他 ，印那麼可愛做什麼我怎麼捨得丟 ，只好拍了傳上來(結果還是說難吃 )

泡麵盒是兩層，伊布那層是可以拆下來保存的喔

黏糊糊的好人☁︎盤子 : 聽到你說我趕快滾回去把它拆下來，很懂耶知道我們這些人的心理

這個也是可以拆的，之後再來把它吃掉