永遠的真田幸村
在中壢吃牛肉麵的終極難題:「你是新明派還是永川派?」 - every little d
他這篇有提到不錯的差異比較:
推薦喜歡豆瓣直球重擊、暴力濃郁口味的人選擇 永川牛肉麵 ;而喜歡軟嫩的肉塊口感、本身又沒吃這麼鹹的人可以去試試 新明牛肉麵 ,兩家各有長處,也各自承載了人們於當地的生活點滴回憶。
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