黎玦✡修行中♬
@Tiffany1995315
Tue, Nov 28, 2023 3:43 PM
Tue, Nov 28, 2023 4:24 PM
8
[料理]
https://images.plurk.com/zHsdLAYcFC2tuGmO851ws.jpg https://images.plurk.com/3sHAzvqM5cxO1m4VhPo94I.jpg
今天晚餐吃壽喜燒
https://images.plurk.com/5jbcslRUpx3fR7GDULTRB9.jpg https://images.plurk.com/5s7fzcFcjvtPSaWxIBMngc.jpg 關東風調味關西手法
https://images.plurk.com/5SLD6MNy7QOcITRPjpLLCN.jpg 等僚機下班還做了季節感刻花
https://images.plurk.com/2PW6c7Z9T1mXd2DCZCMyFB.jpg 觀望很久終於買到的阿奔蛋，有認證的可生食雞蛋
https://images.plurk.com/5zv67pxhmjhxPmR8GHyMFq.jpg 最後一合的青天霹靂米用土鍋炊煮
飯後水果是青森的紅顏姬蘋果
黎玦✡修行中♬
@Tiffany1995315
Tue, Nov 28, 2023 3:47 PM
有名すき焼き店秘伝！ 割り下の黄金比
醬汁比例
小曄懶人
@Leave0704
Tue, Nov 28, 2023 11:21 PM
看起來讓人很有食慾
黎玦✡修行中♬
@Tiffany1995315
Wed, Nov 29, 2023 12:26 AM
小曄懶人 : 謝謝 覺得溫差大的天氣很有吃壽喜燒的心情
黎玦✡修行中♬
@Tiffany1995315
Wed, Nov 29, 2023 12:33 AM
這個比例的醬汁和我自己平常的醬汁調法相比更有層次，不過也比較甜，個人覺得適合涮少量高級肉配美味的米飯，很有吃高級料亭的感覺。
自己的配方就適合涮普通肉片，快樂吃肉吃飽
黎玦✡修行中♬
@Tiffany1995315
Thu, Nov 30, 2023 12:19 AM
這次把年初買了凍存的和牛吃完了，意識到很久沒有收到通路的廣告信了，一查才發現之前買肉的通路不做這線了
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