常去的台菜 天天廚房

前菜單獨

魯肉飯端出來時，
老婆「這是不是有兩種米混泰國米？」
我「...真的耶！？」(看每粒米的長度)
問老闆「哎呦，沒想到你們會發現，泰國米適合OOXX，混日本白米會OOXX，所以很適合」
「大概100組客人才有1組會發現，其他店大多上菜時會特地介紹，藉以提升品牌價值。但我覺得沒必要特別講，就跟你看到路上有人拿名牌包不需要他開口，你就看得出高級貨一樣，我目標的就是這樣的餐飲價值，有人問再像對答案一樣對話。」
再來老婆說「因為白飯盛飯時就有聞到香味，淋上魯肉後的味道比較難分，不過一開始注意到香味後，仔細看飯粒就發現了」
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老婆幾乎隨時都天然天然呆呆的，但這種偶發的觀察力還蠻讓我佩服的。

以前的店家電視專訪：

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好厲害

你變成常客了喔 對我來說太遠了 一直沒機會去orz
只有之前老闆擺活動攤時聊過一次

legendmtg : 對啊，之前住那隔壁幾站而已，有去過幾次。搬家前後也有聊過一些，店內想改設計時也找過我介紹洽談之類。雖然現在搬家後就是大概三個月半年才去一次的程度。