野生✿江南無缺梅花灣
@musuyalily
Mon, Nov 20, 2023 1:25 PM
Mon, Nov 20, 2023 2:39 PM
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天冷喝煲湯正好
西洋芹山藥排骨——
食譜：
1、排骨(部位隨喜，我後來一直後悔沒買有豬尾巴那段)
2、南北杏各10克，煮前用鍋子烤一下去寒毒
3、西洋芹一大把(差不多是好市多款1/3袋)切段，葉子不要丟，下去一起煲
4、1/3～1/2山藥削皮切片
5、紅棗6顆劃刀好釋味＋金絲蜜棗2顆(沒有就改4顆紅棗)
6、枸杞一把
7、水2000克，外鍋2杯水，鹽和白胡椒粉酌量，跳起前10分鐘加米酒(推薦紹興酒更香)跟枸杞 然後你就有一鍋好喝的煲湯了！主養肺止咳～
野生✿江南無缺梅花灣
@musuyalily
Mon, Nov 20, 2023 2:29 PM
燉出來很清甜，主要是喝湯！骨頭上有點肉可以啃～真的是很港式的味道
野生✿江南無缺梅花灣
@musuyalily
Mon, Nov 20, 2023 2:32 PM
重點是丟電鍋就好！超棒～
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天冷喝煲湯正好
西洋芹山藥排骨——
食譜：
1、排骨(部位隨喜，我後來一直後悔沒買有豬尾巴那段)
2、南北杏各10克，煮前用鍋子烤一下去寒毒
3、西洋芹一大把(差不多是好市多款1/3袋)切段，葉子不要丟，下去一起煲
4、1/3～1/2山藥削皮切片
5、紅棗6顆劃刀好釋味＋金絲蜜棗2顆(沒有就改4顆紅棗)
6、枸杞一把
7、水2000克，外鍋2杯水，鹽和白胡椒粉酌量，跳起前10分鐘加米酒(推薦紹興酒更香)跟枸杞 然後你就有一鍋好喝的煲湯了！主養肺止咳～