口木子
[日常] 做了酸爽的涼拌小黃瓜,簡單到不可思議,我以後要常備在冰箱
口木子
放個食譜好了,反正是網上綜合參考來的
口木子
1. 兩根小黃瓜切小塊丟到保鮮盒,加一匙鹽混合均勻,有蓋子更方便可以直接搖起來
2. 靜置 30 分鐘等小黃瓜出水
3. 倒掉小黃瓜水,並清洗小黃瓜洗掉多餘的鹽分
4. 加入蒜末、辣椒段、兩匙砂糖、兩匙米醋,混合均勻就完成了
口木子
比較喜歡吃這種醃的很酸的小黃瓜
口木子
切了兩根結果還沒過一天就快吃完了,不知道能不能另外切再丟到同一盒繼續醃
口木子
不過下次紅辣椒好像只要放半根就好...忽然發現有點太辣
真的有喜歡...💍
你搬回家了嗎❓
口木子
真的有喜歡...💍 : 還沒呀,現在待在台中
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