Bay
星期日的早餐。
先沖咖啡,邊喝邊把馬鈴薯削皮、切絲,炒熟;然後是洋蔥,一樣,去皮、切絲,炒熟。
碗裡打一顆蛋,把炒好的馬鈴薯絲跟洋蔥絲拌進去;嗯,再加一顆蛋好了。
加一點鹽、黑胡椒跟蒜粉,混和均勻,下鍋,慢慢煎熟它。
酥脆又濕潤,不用沾醬,就很好吃。

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SAASH
看起來好好吃!!
Bay
SAASH : 嘿嘿嘿。(摸頭燦笑
SAASH
不需要用到麵粉太棒了,以後來試,謝謝你!
-精靈-
我也常做類似的馬鈴薯煎餅,但我是用格子鬆餅機烤六分鐘。連顧爐子的力氣都省了 (LOL)
Bay
SAASH : 可以再加乳酪絲、火腿或切碎的培根,基本上想加啥都可以啦。
Bay
-精靈- : 格子鬆餅機好用!(筆記
SAASH
-精靈- : 原來可以用鬆餅機!謝謝!
-精靈-
格子鬆餅機也是想烤什麼都可以,做出來形狀又可愛,超方便的
SAASH
-精靈- : 要先炒過嗎?還是可以食物切完混在一起就進鬆餅機?
-精靈-
SAASH : 不用炒,材料混合好直接丟鬆餅機,非常簡單
SAASH
-精靈- : 太好了,謝謝!!
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