今日

無水蕃茄蔬菜咖哩（電鍋料理）
鹽水汆燙花椰菜+香油

煮的時候沒想到要放馬鈴薯，老妹看到是蘋果不是馬鈴薯超怨念😂

10/25
高麗菜飯

（食譜下收

咖哩

食材：
玉米筍（1盒）、金針菇（半包）、小蘋果（1顆）、花椰菜（1朵，花和菜心、菜梗分開）、紅蘿蔔（1/4根）、玉米粒（3湯匙）、素火腿（100克，撕塊）、無調味蕃茄罐頭（半罐）

調味：
醬油（1湯匙）、鹽麴（0.5湯匙）、糖（2小匙）、咖哩塊（1塊）

作法：
所有食材和調味放入內鍋中，（內鍋）蓋上蓋子，電鍋外鍋2杯水蒸至跳起，拌勻即可。

菜飯

食材：
雞蛋（2顆）、紅蘿蔔絲（約50克）、素食小熱狗（4條）、隔夜飯（2飯碗）、高麗菜（小顆，1/4顆）

調味：
鮮味炒手（1匙）、醬油（2湯匙）、鹽（1小匙）、糖（1匙）、白胡椒粉（適量）

作法：
雞蛋先加2湯匙水，炒至半熟，盛起備用。小熱狗切段炒上色，紅蘿蔔炒軟，加入白飯炒開，再加高麗菜炒軟，倒回雞蛋，加入調味，炒勻即可。

尚欠15張