阿皮
在平底鍋上的
蕈菇雞胸佐茄汁義大利麵
名字取的很假掰
https://images.plurk.com/3WowEKoCV6SRD7BCv5m8wA.jpg
阿皮
材料
切碎的洋蔥與蒜頭
雞胸肉
番茄罐頭(去唐吉軻德買的
菇類(這次放雪白菇跟鴻喜菇
阿皮
作法
1.熱油煎切塊的雞胸,外表變色就起鍋
2.煎過雞肉的油拿來炒洋蔥與蒜頭
3.加入煮麵水、放菇類,煮一下
4.放番茄罐頭、些許煮麵水,再煮一下
5.加入麵條、調味煮一下後再加肉,醬汁稍微收乾

麵條現在一旁煮,水滾後煮麵約7-8分鐘
也可以縮短,因為還會再煮一下
載入新的回覆