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旅人知道什麼有名的世界咖啡證照/比賽嗎(或台灣的)
怎麼判斷有什麼證照、獎項比較知名或有榮譽或值得信任?
台灣有什麼得過厲害證照/比賽的咖啡師/咖啡店嗎?(每個都說自己是世界冠軍或國際證照)
curry1048
等我估狗一下再跟你說
viper7714
嘉義有一間有說自己得過國際獎項(比賽名字忘了)然後我記得有把地方首長的祝賀也貼出來
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之前聽過的世界冠軍是這個
興波咖啡 Simple Kaffa | 喝杯世界級的咖啡
melon9489
可以參考這個介紹
世界咖啡比賽有哪些?一篇文章讓你了解各大知名咖啡賽事 - iDrip 全亞洲最專業的精品咖啡知識專區
但個人覺得比賽這種東西就參考。去過裡面某些店,但畢竟店裡不是全部都冠軍來幫你沖咖啡,也不是每支都烘到剛好冠軍豆那種水準
coffee4713
不知道這個算不算,好像是拉花世界冠軍,雖然我是衝著店貓店鼠去的
Yasumi Cafe(詳細營業時間請看粉絲頁公告) · No. 809號, Zhongming S R...
soba9321
真的感覺每個都某某大賽冠軍 但喝起來不一定比較優
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melon9489: 我也是這樣覺得……
我也覺得不是他們本人冲
只是想知道他們評比標準和風格有什麼差別
哪個真的比較有指標性
那篇文章我有查到!
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coffee4713: 拉花看起來真的神wwww
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聽說SCA證照比較有用一點(?)
坊間好多昂貴考照班,和駕訓班一樣哪裡練習哪裡考試
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