Yilan
@Yilan
Wed, Oct 11, 2023 9:56 AM
Wed, Oct 11, 2023 10:40 AM
9
1
日前午＆晚餐：台北「 王艇長酢醬麵」＆台中「湖南味」。
近日兩處眷村味麵館之遇，風格一北一南、氣質一獷一雅、所在一北一中，各有所長。
台北的「王艇長」，招牌酢醬麵醬濃美麵彈勁，打滷麵則清鮮芳醇、蔬菜之甘之甜飽滿表現，讓向來總覺好打滷麵難尋的我很是服氣。
台中「湖南味」慕名多年，卻因營業時間老對不上，直到此趟才終於一會。喜歡肉類滷味，大腸頭、牛筋、牛肚滷得綿軟潤透，花生也好吃；麵點則愛乾麵更勝膾炙人口的陽春麵，爽淨香美，頗耐回味。
Yilan
@Yilan
Wed, Oct 11, 2023 9:56 AM
※ 更多外食分享
Yilanʼs享樂隨手拍
載入新的回覆
近日兩處眷村味麵館之遇，風格一北一南、氣質一獷一雅、所在一北一中，各有所長。
台北的「王艇長」，招牌酢醬麵醬濃美麵彈勁，打滷麵則清鮮芳醇、蔬菜之甘之甜飽滿表現，讓向來總覺好打滷麵難尋的我很是服氣。
台中「湖南味」慕名多年，卻因營業時間老對不上，直到此趟才終於一會。喜歡肉類滷味，大腸頭、牛筋、牛肚滷得綿軟潤透，花生也好吃；麵點則愛乾麵更勝膾炙人口的陽春麵，爽淨香美，頗耐回味。