ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Sep 28, 2023 11:58 AM
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原來燙青菜的標配是淋滷肉飯的滷汁嗎？
ಠ_ಠ
Thu, Sep 28, 2023 11:58 AM
我家附近的小吃店都一樣欸
ape92
Thu, Sep 28, 2023 11:58 AM
我不喜歡但很多家是這樣
chili1577
Thu, Sep 28, 2023 11:58 AM
我蠻愛的
mars7997
Thu, Sep 28, 2023 11:59 AM
在外面吃飯沒吃過不是的
ox375
Thu, Sep 28, 2023 11:59 AM
大部分都這樣
crepe6194
Thu, Sep 28, 2023 12:00 PM
很下飯
但直接蒜頭爆香炒最棒
ಠ_ಠ
Thu, Sep 28, 2023 12:05 PM
mars7997: 我以前在南部也沒吃過
記得好像都是炒蒜頭，但到北部發現都是淋滷汁
wine7259
Thu, Sep 28, 2023 12:13 PM
炒蒜頭就不是燙青菜了吧？
你都炒了不就是炒青菜
mars7997
Thu, Sep 28, 2023 12:25 PM
其實我家裡的燙青菜就是燙好撈起來拌油鹽跟拍過的蒜頭，噗主可能是吃到這種
但可以理解以有賣滷肉飯的店來說用滷汁省一道工序
ox375
Thu, Sep 28, 2023 12:58 PM
我遇過加加醬油膏跟胡麻醬的
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