天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:10 PM
9
你會用微波爐嗎?謠言之外的隱藏危險!9種光速食譜一次學
看底下的留言才知道轉盤微波爐,食物要放正中央以外的地方才夠熱XDD
最近都會做蒸蛋所以剛嘗試了一下,同樣是先加熱1:30,以往放中央的話蛋液還是平靜的,刻意放旁邊蛋液已沸騰+滿是破洞
天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:12 PM
自己以往都會600W先微波1:30,再加0:30秒左右
這次放旁邊也做同樣的時間,蒸蛋大沸騰www基本上裡面應該全碎了
天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:14 PM
因為沒考慮清楚只買了600w、700w兩種火力其實有點後悔
不過比起口感,蛋熟還是比較要緊
天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:16 PM
不過放最旁邊看來火力有點太強了XDD 還是中央稍微偏一點就好
畢竟中間蛋液較慢熟,還是能包起來用餘溫去悶
天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:45 PM
剛做的蒸蛋
天藍藍✨
@daphine78805
Fri, Sep 22, 2023 1:47 PM
看他沸騰成那樣還以為裡面破光光了,看起來中間好像沒事耶XDD
表面看起來很皺,裡面還是嫩的
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最近都會做蒸蛋所以剛嘗試了一下,同樣是先加熱1:30,以往放中央的話蛋液還是平靜的,刻意放旁邊蛋液已沸騰+滿是破洞
這次放旁邊也做同樣的時間,蒸蛋大沸騰www基本上裡面應該全碎了
不過比起口感,蛋熟還是比較要緊
畢竟中間蛋液較慢熟,還是能包起來用餘溫去悶
表面看起來很皺,裡面還是嫩的