ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Sep 22, 2023 9:09 AM
其實很容易就不知道吃到吧？尤其是那種用蛋液的加工品，例如雞蛋麵條、糕餅之類的？
你是否會擔心巴西進口蛋的流向？
bacon3418
Fri, Sep 22, 2023 9:09 AM
我吃不起蛋
viper5340
Fri, Sep 22, 2023 9:10 AM
瞎擔心 我今天吃生雞蛋也吃得很爽
kitty528
Fri, Sep 22, 2023 9:11 AM
bacon3418: 你怎麼還有時間上噗浪R
orange6514
Fri, Sep 22, 2023 9:12 AM
平常還不都亂吃，真的不在乎
udon1409
Fri, Sep 22, 2023 9:12 AM
我今天泡麵加了兩顆蛋
otter8778
Fri, Sep 22, 2023 9:14 AM
防不勝防，乾脆直接練蠱
peanut8155
Fri, Sep 22, 2023 9:14 AM
無所謂ㄌ
bunny1309
Fri, Sep 22, 2023 9:15 AM
看了新聞才知道營養午餐用蛋液
sun5391
Fri, Sep 22, 2023 9:15 AM
沒事 有政府 最安心
票投賴清德
sushi5513
Fri, Sep 22, 2023 9:16 AM
Fri, Sep 22, 2023 9:16 AM
進口蛋會壞，國產蛋也會壞啊...
以前不時會聽到有人在全聯買到壞掉的蛋
sugar393
Fri, Sep 22, 2023 9:17 AM
一查發現有一堆新聞
需要懶人包
dwarf4768
Fri, Sep 22, 2023 9:26 AM
蛋壞掉超明顯的
又不是食品添加物
peanut8155
Fri, Sep 22, 2023 9:33 AM
真ㄉ 臭蛋真的很恐怖
beer6918
Fri, Sep 22, 2023 9:48 AM
sugar393:
ಠ_ಠ - #萬事問噗浪 有沒有巴西進口蛋事情的懶人包？前幾天全聯下架了一批標示錯誤的蛋，怎麼過了幾天新...
sugar393
Fri, Sep 22, 2023 9:51 AM
beer6918: 謝謝旅人
beer6918
Fri, Sep 22, 2023 10:13 AM
ox5031
Fri, Sep 22, 2023 10:40 AM
雞蛋真的壞掉還蠻明顯的
就算不太新鮮只要有好好加熱問題不大
但是沒人能保證不會有人拿現成蛋液去做滑蛋
ox5031
Fri, Sep 22, 2023 10:44 AM
比起蛋液
我更怕最後真的流到市場去常溫銷售
dwarf4768
Fri, Sep 22, 2023 12:20 PM
常溫的話，那壞掉就更明顯了
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 12:56 PM
花錢買好蛋配壞蛋，因為壞蛋不能吃，換句話說吃下的蛋的平均價格上升？
viper5340
Fri, Sep 22, 2023 12:59 PM
oyster8514: ？前提不一定成立吧我買到的蛋都好好的啊
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 1:03 PM
viper5340:
這有一個前提，你買的是進口蛋嗎？
本土蛋的話多數比較新鮮，進口蛋的話，很多大概因為冷鏈沒做好或放太久放不新鮮了，雖然沒壞但一打下去蛋黃就塌了或散了
viper5340
Fri, Sep 22, 2023 1:05 PM
oyster8514: 喔對欸我通常是買主婦聯盟的西湖蛋比較多，那買本土蛋就沒問題了
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 1:05 PM
地緣近的進口蛋（例如日本）倒是還能遇上新鮮的，巴西來的就差多了，大概是因為放四個月的關係吧
ox5031
Fri, Sep 22, 2023 1:08 PM
dwarf4768:
我想正常來說不會有人期待買十幾個散蛋回來有幾個是壞掉的
oyster8514:
以目前來說我覺得有點亂
以洗選蛋來說農業部以為可以噴台灣
但食藥署認為不能噴上台灣的問題
代表現在的蛋有可能噴台灣實際上是巴西蛋
市場散蛋就更慘了
根本搞不清楚是哪裡的蛋
搞不清楚到底是環境問題壞掉還是混到別的東西
bunny1309
Fri, Sep 22, 2023 2:19 PM
如果外盒上產地寫台灣
這樣可以保證是台灣蛋嗎？
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 2:34 PM
ox5031:
不是食藥署認為不能噴台灣製，而是法規規定不能
詳細法規內容來自108年的衛服部，於109年開始適用
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 2:42 PM
bunny1309:
這陣子很難說耶，如果是有溯源標示的，應該還是（相對）可以信任的
bunny1309
Fri, Sep 22, 2023 2:44 PM
oyster8514: 好可怕
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 2:46 PM
關於溯源標示可以參考
農業知識入口網-雞蛋溯源標示管理制度 (資料來源 中華民國養雞協會)
農業部台灣雞蛋溯源平台-洗選雞蛋查詢方式
蛋殼噴2行編碼揭露每顆洗選蛋身世 秘藏友善密碼 - 農傳媒
oyster8514
Fri, Sep 22, 2023 2:48 PM
從104年開始施行雞蛋溯源標示，111年開始變成2行列示
dwarf4768
Fri, Sep 22, 2023 4:32 PM
我知道蔬菜有產銷履歷QR CODE啦
蛋沒看過
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以前不時會聽到有人在全聯買到壞掉的蛋
需要懶人包
又不是食品添加物
就算不太新鮮只要有好好加熱問題不大
但是沒人能保證不會有人拿現成蛋液去做滑蛋
我更怕最後真的流到市場去常溫銷售
這有一個前提，你買的是進口蛋嗎？
本土蛋的話多數比較新鮮，進口蛋的話，很多大概因為冷鏈沒做好或放太久放不新鮮了，雖然沒壞但一打下去蛋黃就塌了或散了
我想正常來說不會有人期待買十幾個散蛋回來有幾個是壞掉的
oyster8514:
以目前來說我覺得有點亂
以洗選蛋來說農業部以為可以噴台灣
但食藥署認為不能噴上台灣的問題
代表現在的蛋有可能噴台灣實際上是巴西蛋
市場散蛋就更慘了
根本搞不清楚是哪裡的蛋
搞不清楚到底是環境問題壞掉還是混到別的東西
這樣可以保證是台灣蛋嗎？
不是食藥署認為不能噴台灣製，而是法規規定不能
詳細法規內容來自108年的衛服部，於109年開始適用
這陣子很難說耶，如果是有溯源標示的，應該還是（相對）可以信任的
蛋沒看過