小二@棒棒棒棒不雷
噴蠟後的蛋若做成水煮蛋,膜會跟蛋殼黏在一起,比較難剝殼,通路商不願意,加上洗選業者擔心會提高成本,因此最後並未強制洗選蛋噴蠟
小二@棒棒棒棒不雷
要專門出茶葉蛋專用
小二@棒棒棒棒不雷
洗選場也覺得不公平,人家放幾個月要來跟我們新鮮雞蛋競爭
小二@棒棒棒棒不雷
沒人覺得公平、東拉西扯太廣整個制度改不動,看來先從小規模包裝雞蛋跟冷凍蛋液冷鏈進口才有可能開始
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